日式洋蔥蒸魚
% Y& e% |3 P4 d b2 t- I+ gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大),洋蔥1/2個。, V0 k, B4 E6 w2 p* e; u, u! i
調味料:糖1匙,醬油2匙,醬油膏1匙,水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀,若魚片則不用劃。
" P& K& S; u# ^; i; b2。洋蔥切絲鋪在魚上,再將調味料淋上,保鮮膜包起來,用電鍋蒸(外鍋水1杯)。公仔箱論壇; T! ?8 \( U; H$ S& R
3。起鍋後即可食用。 |