[中式食譜] 中式牛仔骨

puma8811

材料：
! A; J8 {8 @+ v  G. r& _) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊3 j3 n1 f1 n3 _9 o1 I9 W
洋蔥 1個切條
0 Z/ x# O9 I: Z3 u番茄 1個切角! ^: O* L& m7 C
蒜茸 1大匙 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 H6 l( M; z) _6 T
水1大匙
5 Q% o( c6 M- U5 o+ H% E公仔箱論壇生抽1大匙
) H# N4 [% p! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  k5 A! G' R& |- p' C9 ?
糖1小匙
, R& @0 A4 o& _/ Z* b梳打粉1小匙
" I! [* }% R! k6 a" b. r+ `tvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙
1 t+ Z+ e8 i4 A9 N9 _. f2 u% Jtvboxnow.com芡汁用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% [% Q/ o5 |
水2大匙
+ k6 V4 U% d5 z  e/ L' y4 M- a% D; z浙醋2大匙
3 ^9 H! B* g) I) z. X/ Ttvboxnow.com茄汁2大匙) l$ l- _7 B" p
糖2大匙
, K" f, U* W+ q$ J' N鹽1小匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  e# C( o: x1 \
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- \' I, h0 h  u* ~
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。tvboxnow.com1 k, @+ }* J- o4 F" l7 S  T
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb+ `- {5 J$ F' ^! p
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。tvboxnow.com; H2 s: W2 O) q/ x
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。