材料：
& S/ \# G) R6 m牛仔骨 500克切中塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, W( F* O* P+ V# l: w
洋蔥 1個切條
+ s" x" o, x$ Z- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角公仔箱論壇$ B4 @8 N& }& v: i, P: q
蒜茸 1大匙 調味料：
# H1 f+ z+ k1 {4 Y5 Q- utvboxnow.com水1大匙tvboxnow.com5 ^0 I7 z' u# F" _0 J
生抽1大匙公仔箱論壇; g$ ]. } N2 e. F* f
麻油1小匙
8 f/ C2 D, D: T' f* H. z糖1小匙公仔箱論壇6 W( d1 ^, L7 `. g5 S
梳打粉1小匙
& h1 m* A( p# c0 K/ @ G6 I生粉1大匙tvboxnow.com5 o! F7 _' ]4 G5 o" R" K
芡汁用：
: Q4 ~) q( U+ C2 q7 [9 ~# F% @' U1 Itvboxnow.com水2大匙
0 D1 A; V0 ?$ i/ m+ a; j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2大匙公仔箱論壇' \* S' g( p' v6 @6 @
茄汁2大匙
# l2 R, m8 n; T" o g: M8 A; n0 k& K5 Q公仔箱論壇糖2大匙
" c1 {3 {! v4 a; l. htvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
' X2 G4 a) S, O' @; K1 Q( q0 ^' @- A生粉1小匙1 o5 P% |4 G8 Y8 _0 E; M* p
做法：
. U/ A; Q9 P% X1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
8 l, }" j" V5 p/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。0 {1 P# N, G2 Q
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb! e; l0 C( X( T P# h2 R- B3 q
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ M- K+ D" y' q2 \
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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