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[甜品] 雪糕苞芙

材料: / E# X  k1 U. @  |
蛋 1 1/4隻
! D0 Y3 f, `2 f! I% f水 80 毫升 公仔箱論壇! A" ?" ~  `3 e/ [2 c- u3 }
無鹽牛油 15g
# ^( e6 H, i  |% R% y3 N麵粉 30g
: Y4 q! b$ ~- X! P, B+ t( f: E7 otvb now,tvbnow,bttvb雪糕 適量
9 z* D2 T+ o3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具:擠花袋
; F& {6 w: X7 q8 F8 q8 otvboxnow.com做法:
+ b8 q. S) c$ B* b, stvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱.
/ _( ~  z- F9 H, T) v4 J% L5 ^[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, - n) E+ l7 {6 T4 |% z1 U
 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
1 v7 u  S3 U9 X; F  Y$ o6 E[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
+ j- i- z2 m& p& \[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇$ ~: m, \1 V$ }* L6 d, n9 d
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
% l3 i/ D0 R" gtvboxnow.com(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 公仔箱論壇  D: g; L$ g# q9 `' `6 t& m
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
! z( _  G4 d' b; c[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
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