[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
3 b# K9 }& E2 g; L公仔箱論壇蛋 1 1/4隻 tvb now,tvbnow,bttvb& u3 Z& J( N2 [! F9 s0 Q4 {: p
水 80 毫升
4 Y- W. F4 {$ e8 v- n$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 15g tvb now,tvbnow,bttvb% G- F' N( O6 ^9 ~
麵粉 30g tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 a, Z+ u4 R# @/ F- m# o
雪糕 適量
, h/ a, e, u5 I, f- P/ n  f% q工具:擠花袋 ) N( A3 `+ `! o
做法:
7 \. r: b" y! Y+ X" ~( L0 O  r* Q5 T公仔箱論壇[1]將烤爐調至150度預熱.
. I5 D, g7 y" W( [! M) mtvboxnow.com[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 J, L' K$ t$ y+ `! y9 M
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. 5 n' J6 n+ x8 ~% B
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
! I1 E5 z! M1 Y& S" n[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇% B" u5 w: e$ G
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
8 k/ R& w0 o6 E0 O! @+ v0 P(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
4 g( J) W. b/ Y# qtvb now,tvbnow,bttvb[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 3 t* m- ^: ~& n+ I7 K; P
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.