[中式食譜] 鱼香苦瓜

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! {  `. [) K( w2 u喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 tvboxnow.com( d" X; x% K9 W( Q2 i& U

, K+ a& _/ X' E  G材料：
% [5 s' K- h$ ?0 C6 x* `# R3 ttvb now,tvbnow,bttvb苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖公仔箱論壇" A+ I" y- f7 k0 a( l

; j+ I- p, t2 b  B+ x* K* r7 I" f做法：　
7 E; F. \6 x1 l公仔箱論壇1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
8 j2 W% W; F8 x7 {" G& F) vtvboxnow.com2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅