[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

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【材　料】
9 c. X  M) J7 I0 m" n0 M紅蘿蔔  150公克
, w2 L0 E4 r- w. jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  300公克 公仔箱論壇6 H2 {( d% A# m# K5 H3 z
洋蔥  150公克
( |) N" ~' J! K' U9 b; W! C公仔箱論壇奶油  2大匙 ' H3 C  j1 {- `3 {3 m, h
雞高湯  1200㏄
+ Q  C& F0 B4 F( V豌豆仁  2大匙 ; R2 c6 |2 y! H% X3 n0 r
小型義大利麵  1/2杯 公仔箱論壇/ s& S- @' S1 j& b
巴西里末  少許
, p" z3 T0 p. r【調味料】 公仔箱論壇1 O7 D. W1 {2 @8 R  J
鹽  少許 tvboxnow.com+ f7 d  R" e, o- G9 P9 O- z
胡椒粉  少許
5 x9 D) d+ c- A( ?, v5 [& Q! U8 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com. x: W1 i( i+ K$ a# ]- Y
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。
3 e: `) Z( G  D, }- ^4 atvb now,tvbnow,bttvb(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
6 `# v; A! P6 m) `- J6 }(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。