[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

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【材　料】 8 J( ~  _1 W* I
紅蘿蔔  150公克
0 [$ e& ^2 g5 v& ?4 N. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' b. O5 h! S) U3 W* y/ G
洋蔥  150公克
( T- n1 f4 |4 E- |' t: _, d; Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油  2大匙 公仔箱論壇; N7 m) P  }0 {" z1 ~( {, S, [3 \
雞高湯  1200㏄ - z+ J0 ~. m+ P7 r
豌豆仁  2大匙
9 w8 Y, z4 E& ]: ]8 r* Q8 W1 H; r3 ~小型義大利麵  1/2杯
. B& ?6 ^. F/ |* a, ^0 k巴西里末  少許
; s( e" o% H  F9 J( S/ n公仔箱論壇【調味料】 + M  c8 u( i' E/ Q5 X$ S2 a
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 E4 |0 }; T0 [
胡椒粉  少許 3 q2 }% X  {' t. v
【做　法】
7 Y9 H; i$ x! _+ s2 ]& i5 |公仔箱論壇(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* f, j8 x/ M7 a* F$ y6 [/ y
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
" f, ~3 b% K0 b5 b, @, x" f(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。