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[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

【材 料】
# C' A0 [9 S7 t7 I7 S$ w紅蘿蔔  150公克
! G( s$ j6 i" \8 ytvboxnow.com馬鈴薯  300公克 公仔箱論壇7 S0 K" Y& v) n3 V6 A8 l
洋蔥  150公克
7 i  C9 D5 z# Z! l. Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油  2大匙
6 b( u8 J# q, Q! R3 Atvboxnow.com雞高湯  1200㏄
8 ^% j7 t$ J% ^2 rtvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁  2大匙 ! E9 v2 z# u) o5 G  @3 V$ t
小型義大利麵  1/2杯
- y4 D6 F+ T+ j- k# }  C公仔箱論壇巴西里末  少許 . h+ q# Q; R) z
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; t/ c0 V, b/ T
鹽  少許 9 N- T: R# _  p: f) B6 r
胡椒粉  少許 - G7 Y- V- g. [% v
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# X6 g/ F- y/ k8 b6 m
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀,洋蔥也切丁狀備用。
, B& E1 K5 s* x. F/ }(2)將鍋子預熱,用奶油炒香洋蔥丁,大約需時5分鐘,將洋蔥炒軟至變成褐色,再加入高湯煮15分鐘。
7 {' e: D. q" \9 V; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入豌豆仁及小型義大利麵,煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候,撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。
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