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[旅遊景點] 今夜動起來 睇舞火龍:大坑打龍餅

大坑毗鄰繁華的銅鑼灣,近年潮店不斷進駐,卻仍能保持一貫的靜謐。可今夜不一樣,皆因傳統習俗舞火龍將一連三晚於街頭上演,大坑要動起來了!                                                                 tvboxnow.com) Y6 ~8 B, I3 D! F" A( z( q2 ^. J( \
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一連三日舞火龍                                        這個始於1880年的大坑風俗,去年被列為國家級非物質文化遺產。據說原為客家農村的大坑曾發生瘟疫,村中父老獲菩薩指引,於中秋前後(農曆八月十四至十六日)舞火龍、燒爆竹繞村而行,爆竹內含硫黃,佐以香火熏蒸,瘟疫得以驅除,自此成為傳統。                                    + \  Y* ?( L' V4 U7 K  ~- O. m
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「大坑」由來:                                        得從一條大水坑說起!話說這條大水坑匯集畢拿山上溪水,流經這小村入海——忘了說早年尚未填海,銅鑼灣道對出就是海,大坑亦因而得名。當年村民愛在這大水坑洗衫暢泳,也就是後來的大坑明渠。近年,大坑變了很多,不再只有車房,還有美食,舊式排檔就有京街的順興滑蛋飯、施弼街的炳記奶茶;甜品店有谷祖琳的小甜谷、分子雪糕Lab Made;還有以鹹蛋肉餅山聞名的民聲(目前裝修中)。而毗鄰皇仁書院的大坑明渠亦在今年八月改成暗渠,其上打造成行人通道,取名「火龍徑」,記錄了它過去一段重要歷史。                                    公仔箱論壇$ R% F1 Q$ ^0 B. H, b
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6 i; a! m' f, P7 ^& T" c  j0 ~7 w銅鑼灣道62號C                                      O$ |6 R) ~' T8 f

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3. Pudding 精緻甜不膩                                        「甜品是晚餐的句號。」店主Byron說。參考日、台甜品研製出蜜糖盒子,掏空方包,掃牛油蜜糖反覆烘焗,加入水果,精緻如禮物盒。所用醬料均自家調製,甜而不膩。推介:士多啤梨蜜糖盒子$82
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4.生興肉食 不老之謎                                        區內唯一肉檔,屹立40多年,見證大坑由街市、排檔變潮人蒲點。環境變,情未變。傳聞業主收平租讓肉檔能經營下去,還有舊街坊回來幫襯支持。58歲東主黃生仍擁廿歲緊致肌膚及明眸,莫非是吃肉多的原故?tvboxnow.com) g5 J) N. ^- z" F6 b: ~# g
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施弼街5號                                    
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5.舊建築 真居所                                        區內不乏戰前唐樓,其中這幢位於書館街與安庶庇街交界的舊建築,為一澳洲人及其泰籍妻子所有,花多年重修,保留建築原貌。居所美化了周遭環境,成了區內地標,也是一項成就吧。
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書館街與安庶庇街交界                                    tvboxnow.com9 K0 I& U1 I- _6 E
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7.康記 綿滑雞粥布拉腸粉30多年來堅持朝七晚十二,全家總動員輪更經營小店。老闆:「不做怎交租?」由炸物、布拉腸粉到生滾粥均做得好吃,蔡瀾亦推介。推介:新鮮滑雞粥$27
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6 B& r. A1 [$ X舞火龍日期︰今日至10月1日每晚七時半開始
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路線:安庶庇街→新村街→華倫街→銅鑼灣道→蓮花街(蓮花宮)→浣紗街→新村街→布朗街→安庶庇街
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客家話開光:火龍出巡前需先到蓮花宮開光及誦經,並繫上紅帶和紙紮裝飾,寓意吉祥,全程均用客家話進行
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/ Z; G( ]3 e# R2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逾百年的傳統舞火龍活動,今年已踏入第133屆!即使年年欣賞這壯觀場面,也未必知道製作一條火龍背後所花的人力物力。今日就來一起拆解吧。 記者:李芷諭 攝影:林栢鈞 鳴謝:長春社                                                                        
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3 O& F9 _2 I7 Q公仔箱論壇花費逾$30萬                                        大坑火龍總指揮陳德輝指,舞火龍的總開支逾$30萬,雖然政府有資助,但大部份靠大坑街坊支持,每年上門逐家逐戶拍門募捐。他續指,紮火龍最費時的是龍頭,做工仔細,每年均出動十多名經驗師傅,於表演前一星期開始紮作。上周六,大坑坊眾福利會與長春社便合辦工作坊,便讓大眾一同體驗紮龍過程。                                    
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2 [; L  `7 f: @. {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ V2 Y% [$ V+ B
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1.師傅先把珍珠草裁至適當長度。2.紮龍用的珍珠草埋滿整個房間!3.以珍珠草包裹麻繩骨幹。

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4.再以鐵線綑綁固定形狀。5.總指揮輝哥指,紮好的珍珠草龍身密度高,可輕易插入及穩固長壽香。6.近睇,龍口還有金屬做的龍舌。

. d2 j. l. `; `1 a# K4 k舞龍:女生No Way!                                        舞火龍除了是傳統盛事,亦是一項大型社區活動,想參加?首要條件是閣下必須是大坑的街坊(舊街坊亦可!),還要是壯男,因為傳統上,女士不能入廟及參與儀式,所以舞火龍的健兒都是清一色全男班,唯獨蓮花燈由廿多個六至十二歲的小妹妹負責。如合資格又有興趣,不妨走到大坑坊眾福利會向輝哥自薦。                                     " B6 q8 F) ]$ R9 @, d! n

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最年輕                                        陳國宇,年僅15歲,已有三年舞火龍經驗。由八、九歲時加入紗燈組負責舞雲燈,見人家舞火龍時英姿颯颯,遂要求輝哥讓他加入,以年僅12歲之齡成為舞龍團隊最年輕的一員,問他為何感興趣,他說:「以前舞雲燈時見識到舞火龍講求反應快,覺得好有型!」                                    
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最資深                                        總指揮輝哥有廿多年舞火龍經驗,帶領統籌、龍頭組、龍心組(即龍身)、龍尾組、龍珠組、紗燈組、蓮燈組及音樂組逾300名成員,工作殊不簡單!                                    
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最有明星相                                        家威又名「大坑錢嘉樂」,曾協助拍攝以火龍為題電影而與錢嘉樂合作,兩人相似度達80%,不信?當晚親自去看一看吧。                                    ) I) i8 m' R  U# P# Y
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$ v8 G) @  m% H後記:火龍上天or下海?                                        可有想過三晚巡遊過後,火龍會如何處置?原來在農曆八月十六日,即第三晚巡遊結束之時,師傅們會將龍頭香除下,分發予街坊及圍觀的民眾,讓他們取回家供奉祖先,以祈求平安。而除下香火的火龍就用大貨車運送到銅鑼灣避風塘,進行「龍歸天」的祭祀儀式,即是送龍入海,寓意將大坑的霉氣、不吉利通通送走。輝哥笑謂:「以往傳統做法是把龍拋到海裏便結束,但近年覺得這做法會影響附近居住環境和漁民的生計,畢竟也是犯法嘛,所以跟艇家協議,完成儀式後會幫忙撈回火龍。」撈回的火龍會被送到焚化爐焚燒,真正的歸天了。                                    
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■巡遊當晚沿途亦有舞花燈,小女孩舞的是粉紅色的蓮花燈(圖),小男孩的則是雲形的燈,又叫雲燈
- V, k7 ^0 E" C/ Etvb now,tvbnow,bttvb2012大坑舞火龍                                        日期:今日至1/107:30pm至10:30pm;30/910:45pm至11:30pm將巡遊至維園
' I8 X% ~3 F2 O6 k6 _% u* Rtvboxnow.com前往:港鐵天后站A1出口,沿銅鑼灣道步行約五分鐘往大坑
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  • civicboy1969

這個真是值得推介的香港景點^.^b
0 q7 w% h! _2 ^" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早點落去, 霸個靚位啦.
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  • civicboy1969

要有心理準備要等好耐, 同埋真係好多人好逼.....但氣氛真係唔錯
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  • civicboy1969

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