雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
% C1 D5 D/ M) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株 tvb now,tvbnow,bttvb0 o J4 _/ M8 ]/ ~7 G! S% ^
綜合豆 2大匙
. O! m7 ^' k0 I公仔箱論壇白飯 1碗 tvboxnow.com: }! J* j0 j. J3 Y& a( U1 B
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(1)蠔油 1大匙 tvboxnow.com% ]! o) m* b1 Z( t5 ?% _$ j
醬油 1/2大匙
+ M( f4 Z% ~. l. Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1/2大匙 公仔箱論壇& n. L- u- [) j- Y' [. E, H' D* \
水 3大匙
- t) Y% n6 C6 S' S, H$ ptvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用) 3 Q+ w e6 o2 ]3 I
(2)紅糟 1/2大匙
% y8 K9 A/ A0 b: {" S糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 l) k4 S# C8 A: n8 D
鹽 1/2小匙(豬肉用) tvb now,tvbnow,bttvb( K" T0 }; k( L+ t$ d3 ~
(3)鹽 1/2小匙
, J2 l' g; u1 C: {( S8 E# S% a香油 1小匙
4 y/ h$ e# T8 A! ntvb now,tvbnow,bttvb(4)醬油 1/2大匙 公仔箱論壇* a1 z8 ]. p3 T# t! q7 ]; n" O
糖 適量
& d# X p- S wtvboxnow.com香油 1小匙 tvboxnow.com v: T) w0 [* {
! X# u6 |+ ?7 a1 c- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R' I" T7 F: ^, Z# h3 m(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
; u. @$ [7 m" @% u7 x! Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
+ y* H# m0 q1 P( M5 E6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ Q, ]7 j. D3 |: q2 q
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
. r5 w2 u4 e. L; v, d f) H. v公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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