雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
* { S( P; t0 I. i公仔箱論壇青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 X7 r7 |- n9 v+ R+ r/ l8 I
綜合豆 2大匙 tvboxnow.com* o3 f z _5 p: \8 _* J
白飯 1碗 公仔箱論壇3 }5 s) L; d6 N2 P
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(1)蠔油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 d9 R8 T; c* @8 B$ o1 C- P
醬油 1/2大匙 4 y" c# M: g$ e* u2 `6 E- |
冰糖 1/2大匙 公仔箱論壇% @; _7 m) T! P7 [4 _6 c
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; d: y- l, M. a5 [3 L: ~9 d! ]
五香粉 1小匙(淋汁用)
1 c- E2 \/ z! w$ u9 f& o; J(2)紅糟 1/2大匙 公仔箱論壇; o1 j, m" S. t
糖 1/2大匙
! g# t7 Y; n5 V9 E3 ~" j鹽 1/2小匙(豬肉用)
8 N( b; }$ Q D) d3 O$ R6 s, z0 e( o(3)鹽 1/2小匙
/ B- Q5 b+ R; q香油 1小匙 公仔箱論壇( l1 m0 g+ d; q! w0 l; |; m5 a7 o6 J
(4)醬油 1/2大匙
0 }+ W! l; O0 i! V; U0 v7 atvboxnow.com糖 適量
8 g; S- U+ @2 x9 v香油 1小匙
z' N- g: i; M: v: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
7 ?) h, y$ J0 q$ S5 d& s; u0 u$ h: S(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
' w1 j$ g7 Y, Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
2 ~+ U" X& @4 ^1 S, Ztvboxnow.com(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
1 k+ c3 C/ `- e(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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