雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
9 E8 C# h Z8 ]: {- z青江菜 3株
& P& b2 x+ Z1 T3 ^, k綜合豆 2大匙 公仔箱論壇8 q- y( J4 Z& y2 e
白飯 1碗
+ l$ ^( U" Q! n6 ^& A) e: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \1 e0 K. d/ c; ~- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蠔油 1大匙
* M8 @6 n4 W# |. r* i' B3 w醬油 1/2大匙
b$ t) K! e1 _. M7 J5 ], j% I, Itvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% Y+ V0 k4 r! O. _; H" |
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# l1 ?- L8 z2 d8 e
五香粉 1小匙(淋汁用) 8 {, ?4 s( n9 M: J; h
(2)紅糟 1/2大匙
- J* g* ]1 B2 E7 R, btvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
" V: H$ h- K# U7 `4 r! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! c# _: @6 c
(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 {+ c5 x3 f9 Z% j
香油 1小匙 ; t8 f1 g& Y w; ?
(4)醬油 1/2大匙
5 h9 [. [, K, q. l3 x( n& Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb t1 `/ e0 t/ N. h
香油 1小匙
& v2 J- T# { Y1 Y( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% j/ _1 m: g6 n* W
公仔箱論壇$ G+ y7 U/ X3 t
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇/ }+ P5 {7 l0 K' \
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 E9 Y7 J/ A
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
7 Q+ b+ ?, J) m/ \9 R3 z E(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
1 b/ h+ b: a' t2 [$ z: S(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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