雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 公仔箱論壇: ?( V' E+ X" s" g. _6 R
青江菜 3株
' e- T- u' l6 o% s C; q* m! p綜合豆 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( h+ R: P7 c c0 c1 \* `
白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙
- o4 [# ^; Q. _公仔箱論壇醬油 1/2大匙
, `& m! @7 ?9 q+ ?- v. g冰糖 1/2大匙 tvboxnow.com# Y& v7 A: V" p7 W
水 3大匙
9 M8 l* f7 `: R! _/ g五香粉 1小匙(淋汁用) tvboxnow.com6 [7 p3 L2 t3 x; r) X, u) |# @! }
(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 Z7 \$ ?) ^2 ^1 y$ M# [
糖 1/2大匙
$ t+ \* Y. L( @. [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用)
! \/ X* ? `: f6 w; m2 P9 ntvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 % n y* j* K4 z4 p1 c0 s7 M
香油 1小匙 5 Y# B& g* L0 x* H& R" I
(4)醬油 1/2大匙 tvboxnow.com& T! B+ ~. E v
糖 適量
& e1 x. Y) I F/ H% Q香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% J* s( C N5 L3 T4 b
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
- Y/ [( g Q2 i( Q9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
; h' T# B- w% `. Q7 N% Xtvboxnow.com(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
! @( U+ [7 w) V3 E# s$ y J3 x( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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