雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
& o$ D; \, s' vtvboxnow.com青江菜 3株
( b4 ~" I6 C8 Q s. c- xtvb now,tvbnow,bttvb綜合豆 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* l3 X. k4 c) X2 V6 G
白飯 1碗 , i3 l1 Z( w3 J
) h, V3 k" K, a ~tvb now,tvbnow,bttvb(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇- P: j9 x5 k# K9 c/ S Q
醬油 1/2大匙
9 F( t/ \! q4 G7 {tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙
, N5 ?' V/ ^2 v4 |tvboxnow.com水 3大匙 5 O7 P _$ k" N2 r
五香粉 1小匙(淋汁用) # k, b$ {: O. F V/ v) T
(2)紅糟 1/2大匙 # R2 V) f) K' l9 c/ r! D5 @
糖 1/2大匙
1 N9 q( M' [& ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇+ L4 c" S$ P& S- I* F
(3)鹽 1/2小匙
( |6 ~$ b0 F4 R* _- w+ X0 Stvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 tvboxnow.com7 R. ?5 F& m+ ~2 a% z/ d
(4)醬油 1/2大匙 tvboxnow.com2 A/ D8 Z* U% }8 t' D! |/ g
糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb# V2 g( y* A( {2 j
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( E9 S* _7 |
tvboxnow.com) F5 B% M% x# E6 f$ H m0 d
% B W5 H8 \- d$ D* c3 ? s(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇9 u: K9 Z, [7 Y9 w5 m% D0 M/ j
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
g1 ?, t! p/ K% A6 @: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
2 Q. C' R. h+ ]3 q8 P7 Btvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* J% S( U/ h. R
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
| 