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泰廚主理 秘汁炮製
+ h3 z( s3 v" i( Q 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 {1 m0 s. |. J
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。公仔箱論壇) J8 _( O/ X2 k: L" k; U
客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
6 x8 e; W( |' } Q% y6 r# f5 T+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O$ M5 U% s1 u; i v Thai Pad4 f( I4 k( K) k
地址：大角嘴大角嘴道88號+ X* |" Q& o% Z( @3 G1 l6 W+ w# U/ l
旺角麗悅酒店2樓
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秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
, h/ H- A2 B4 N0 J7 jtvb now,tvbnow,bttvb 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 e4 c/ \2 j4 }
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。
: g! l4 v% o. F6 r: V0 r' i( mtvboxnow.com ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
1 x Y6 F- K- w# W3 t 1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
8 j4 B0 e: D0 ^* {9 x 泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。公仔箱論壇+ Y. d+ q2 v1 s; I6 q& J9 _$ p( N
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
4 o1 c9 B/ V- K' ~' h% z: ^( y 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
' p7 A& z$ o- n) C公仔箱論壇 3. 黃咖喱大頭蝦$148
, D- t" z d# n0 t5 n% I7 a+ L- L- d公仔箱論壇 越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。- F" ~2 F/ J M
4. 冬蔭功湯1 M0 k f, {+ }
自助午餐菜式（單點$58）
3 ]1 _6 X- @- z5 [7 b" v 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# Q# D" c5 n- T6 ^* \
5. 龍眼冰自助午餐加$10公仔箱論壇+ N; s7 h2 G9 e. k' y. C
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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