材料﹕公仔箱論壇6 z: w w& ^ w
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j" N& j, D' Y8 b0 d
蔥段1條- j+ r1 r' f" n+ I! G! M7 _5 ]
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb' j! a' v9 I% t1 d! N. V
薑2片公仔箱論壇9 c. k4 A* W0 A! g, t* N8 i$ \
八角1粒
. [- v) ^; F/ f, \" X; r' mtvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕) i# l% O2 e+ Z6 y" }% O
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕$ @% B d1 P) z% i# W+ s
水3/8杯
1 `6 |* A# N U, j% k+ [老抽１湯匙
; @6 o; |6 C! ~0 Oo急汁1 1/2湯匙tvboxnow.com) D. ~0 j* M/ P4 q
甜豉油4湯匙
4 k* z; H5 j8 s2 L公仔箱論壇片糖1/2片
: C% Y& B* s8 R/ Z `4 b: U做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb. D& \# M M( }) a' T7 j& ^
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n9 U, T, `/ y3 f9 n
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvboxnow.com, T' f& ]: Q `8 [8 F1 h A- e
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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