材料﹕
8 R/ h/ K' H8 H6 [( H雞中翼12兩
4 G' e$ X6 D( e* P5 k7 ^' ~8 a蔥段1條公仔箱論壇* T" \. c! M* P, R/ H/ W, }
花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb$ A: o8 Y7 i# u+ I: n
薑2片
q2 m' t F( g& m$ u% ], A. I公仔箱論壇八角1粒
7 x8 m* Y! K* A1 x ?: Y# S公仔箱論壇醃雞料﹕, F% n5 o1 q1 @2 A. B% e; i: S
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
4 R+ q# q* V% _' t公仔箱論壇水3/8杯
' ]2 q& h+ _1 _: w6 K. f' U( r+ |tvb now,tvbnow,bttvb老抽１湯匙, W; Q3 t, h8 W) \, i/ z
o急汁1 1/2湯匙2 ?+ U7 \: ^+ j* e0 o& C5 q& P/ v! _6 z
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. Y, K S+ {+ ?) S
片糖1/2片 * b/ L! B Z5 T6 \( o c! c g
做法﹕) t" q+ b$ u g4 |( m
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb, [9 d5 @ {% I6 J* k) N
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
# |& {) i! {+ T1 i* ktvboxnow.com3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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