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& l1 V) T/ J2 B6 ?5 L' T4 x公仔箱論壇 夏威夷是美國境內唯一生產咖啡的地區，而位於夏威夷大島科納海岸的狹長土地上，每年所生產的咖啡豆高達200萬磅以上。提起咖啡的起源，乃是於1828年首次引進科納，因為大島冒烏納羅亞山坡的火山土壤和氣候，提供了咖啡樹絕佳的生長環境。tvb now,tvbnow,bttvb! l6 m) j. J2 N- P
想要認識日本勞工在科納地區種咖啡樹的歷史嗎？科納咖啡歷史農園可以一窺堂奧。話說日本人種植甘蔗的租約到期之後，紛紛開始改種咖啡，這處佔地約7英畝的咖啡歷史園區，便保留著西元1925至1945年之間，當時日本移民的家居生活情況，包括耕種和烘焙咖啡的方式，以及勞工家庭的客廳、臥室、傢俱、廚房、咖啡烘焙機器、咖啡豆日曬場地等，讓參觀者藉此認識當時儉樸艱苦的農場生活，尤其一趟參觀咖啡樹和果園種植的農園區域巡禮，更會使你知道咖啡果實由綠轉成紅色的變化，或是親自品嚐新鮮咖啡豆究竟是什麼樣的滋味。
) w! e! l O2 |$ i; M! ~! h3 ?tvb now,tvbnow,bttvb地址: Post Office Box 398、Captain Cook、HI 96704
; k2 ], }2 x4 j) Y4 J8 ]0 ^ S2 l電話: （808）323-3222或323-2006
, M4 ~' T% ]$ B網址: 科納咖啡歷史農園 4 {1 V" b# @% p3 L5 t+ x
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發表於 2012-10-6 12:20 AM
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