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" c# L/ n( l/ ~) `. `幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A3 `( `% d, Y# K( x8 c
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........公仔箱論壇+ K, N( K; r6 z% y+ q# C; s
咁就POST個湯上嚟啦.......# K& s6 k/ U* V
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........公仔箱論壇- y `! B# E' o! U- s, B; R
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
. X' K3 V N+ N7 j因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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材料 :
) _! r. j' b& d' |' g7 c- vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
& o8 g% R1 F$ d洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- f& Z- X# T1 j
蒜頭 2-3粒
9 d) i. i+ f: i2 S雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)tvboxnow.com4 B1 [+ _6 A) F* F) }3 Q
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
4 |3 x+ s: _# l/ E! h# y9 C. a9 `水 200ml (想個湯杰d可以唔落)
9 f p3 A$ N+ a. j0 F& j2 ^tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 j' P3 n6 r0 x
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/ `1 z& i3 g2 {+ z& ~9 J調味 :
) p2 r! m$ P2 qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
M1 Q. V3 z' f- Z+ t鹽 1茶匙
; J. \9 o$ y+ L A8 g! @胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)/ y M5 D2 j. {5 }+ D! V# w" E8 s* O
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)7 V& p# g- E6 G- Q0 [ ~
' r Q) R' q1 W) }. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
) D- v! G2 N0 V9 h1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。公仔箱論壇* L9 f! F0 ] ]/ k! f5 ]6 Y
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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, C+ U5 A5 z' K6 |+ r& K! d3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。tvboxnow.com& N4 A- q- f# }- M( p
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins. }- q& x3 D# R6 J
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。公仔箱論壇$ p5 D+ z+ s5 A4 B1 U( D+ N
0 R ?8 Z9 T. y7 h7 a0 t4 t! {6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
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發表於 2007-12-17 11:57 PM
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