[甜品] 南瓜湯

甘仔超

: s  |# T% Q- \8 N" R2 L) M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J! ]- X# R  F% M) r& G  Q
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
* F3 d5 b4 c) Z5 ^% b, M甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........tvb now,tvbnow,bttvb& O1 u" {' r: u$ b3 R1 Q
咁就POST個湯上嚟啦.......
8 u; |' g. ^8 U# Z, _5 m唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
9 \6 @% M( w7 Q/ F9 ~5 O# e公仔箱論壇呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........tvboxnow.com9 Z9 V) e  l7 d0 o4 U# y* ~5 K) i
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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材料 :
# G/ A4 }/ y: G) p7 gtvboxnow.com南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)7 h9 U: e, I3 E; L, s
洋蔥  半個
, n1 P: O+ l4 H& o3 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  2-3粒
$ a3 u* Q/ H) N! B* }tvboxnow.com雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 ]0 H1 j* Q9 n8 T9 O
忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
- {$ n: c2 h+ b! x% Y' _8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水    200ml (想個湯杰d可以唔落)# @, N* t7 H. v( G, c

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調味 :
7 T, q" v) ?$ I0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖   1茶匙
' f2 Z9 d6 }# d, r4 v9 Z1 H鹽   1茶匙  
* M. U& y% n2 T  e% K4 ftvboxnow.com胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)
  i6 k% s  s+ t: ~" ], m8 P6 `* l番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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2 v: f, M7 Z+ {7 J: R: b  t/ k5 t公仔箱論壇做法 :4 r! [6 Q9 u9 K# H4 x8 {3 D0 N2 {
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
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3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。9 Z7 c) \8 S+ s0 \& s
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4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
* v; h5 _4 a8 I" ~9 a0 t6 i. {    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。0 T) t3 h( B7 c8 [& N
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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" B. c9 W; H1 f# r4 h2 btvboxnow.com上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 E4 y8 r# e9 }* A5 U1 f: t