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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ y3 q5 I! \2 H6 U
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一字腩排 1000克(2斤)1 S$ ~; B2 K- s/ x5 F7 h6 t
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混醬材料:
8 d3 y$ |+ ~1 x6 N0 x0 ztvboxnow.com磨豉醬 1湯匙
7 m$ {+ {; f# S4 L0 ^( p公仔箱論壇海鮮醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 `3 o" @! S& k5 i7 f, F
茄汁   1 湯匙3 K1 V# @/ C( ]4 B, d" h
生抽   2,湯匙
: O- I9 J( S/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許酒
- m9 P9 s0 d, h公仔箱論壇混合
( T8 V( W$ }5 S! ?2 I公仔箱論壇公仔箱論壇4 k. p# A# J6 d
調味料:公仔箱論壇# u' E" `7 g: H$ ?3 G. M2 s
八角 2粒公仔箱論壇% J0 }& \: B0 b$ F9 j
冰糖 少許$ b4 X6 L* ?$ H8 y8 e; ^
薑 4片
3 a9 i/ U- f$ `( x蔥  2條
" B# F7 c/ j/ X, utvb now,tvbnow,bttvb水  1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 V' r8 g% M. v
生粉1茶匙tvboxnow.com0 w! y& F# T  T3 p+ q

* ^3 a, v1 Y' J: t  m, p; v, |公仔箱論壇先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
8 O+ P2 y- x( ?5 r) x下腩排 2邊都煎到微微金黃
" j, J& L+ u6 }, ^' B1 {( _公仔箱論壇即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
& H$ A4 W* Q# l& Rtvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
! ~) G) A) a% X炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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6 j6 F% `% @1 E4 r5 i, q9 D配菜:公仔箱論壇0 f9 T8 T7 E! I$ t
青菜150克
5 T/ W5 h" N% V. a$ p加少許水焗3分鐘, o/ \2 z! x# I. m9 E
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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