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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
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5 x: M1 b# B& T+ z( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)0 p" w2 o+ v$ N( e0 B& t! V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x) R% g: O! k8 F
混醬材料:
4 O, H# {% g3 L* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豉醬 1湯匙% {" F5 v9 ~; y4 B$ |
海鮮醬 1湯匙
' |* @4 p( f- q- D7 r% Dtvboxnow.com茄汁   1 湯匙
: }7 O, o/ E' _( V3 Htvboxnow.com生抽   2,湯匙
, U; s1 q' B6 P. ]) etvboxnow.com少許酒3 M/ r9 @# a2 k5 I* k5 j1 ^
混合- f2 f, c7 o; f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 s6 P8 F5 z. C* }) ?
調味料:
, V; A8 [( y( H2 I$ {八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb  Z% c" ?; t' q! b6 t$ ~
冰糖 少許
; C0 {  F# c3 V. X4 b6 ~薑 4片
3 x/ S/ U7 b( t0 _1 T% ]; jtvb now,tvbnow,bttvb蔥  2條
0 {2 M) m  F  @6 I- d. I8 ~公仔箱論壇水  1杯或1杯多少少
# l% t4 k) }7 r& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙9 p% T8 a9 X% N: b/ j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! _2 n, J- }5 e1 k% w; Y
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" u3 R& U) S
下腩排 2邊都煎到微微金黃
) t- Q1 v9 s7 m! ], h即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
$ A8 M( B2 D( d7 B+ O# s" H, Wtvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
2 U) {. y5 r% U9 t: T: X炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb+ J, G9 ]) D9 U' d' e
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配菜:公仔箱論壇* C& o% e9 M8 D5 o4 w
青菜150克
, J" u) F. }/ F7 b' v  [& Ktvboxnow.com加少許水焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 k, q8 S' p, k- F9 O
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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