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[中式食譜] 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, r' m4 L; W  P# d
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混醬材料:tvboxnow.com9 b; {/ i1 _4 x& X7 D
磨豉醬 1湯匙
; \( x1 \7 k% M4 k% j5 h! y: g8 F% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 1湯匙tvboxnow.com( S  a; V$ N6 a- }9 ~* a; e
茄汁   1 湯匙
+ D7 x* |2 S& |1 t) r$ B5 C  xtvboxnow.com生抽   2,湯匙
! ~: c! ~, a# b# `- t0 p9 B" P公仔箱論壇少許酒公仔箱論壇$ r$ }- i1 ?6 E- @. ~
混合
. W& c+ R$ s8 htvboxnow.com9 w; B' j$ B% t; U+ {% L
調味料:
* M- E% _$ }& C0 \* Q. N' wtvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
+ [( n. A" d: V1 }: m0 M1 wtvboxnow.com冰糖 少許5 i# W) `5 Q9 u" [# x' y5 D) ^
薑 4片
- M8 T+ F* |* H2 C6 s- _公仔箱論壇蔥  2條tvboxnow.com1 o9 A% `5 w+ }
水  1杯或1杯多少少
6 F1 R+ d) F$ g" I9 Ytvboxnow.com生粉1茶匙
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% b8 Z) [8 |# \; ~- v5 N; W, _tvboxnow.com先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
. O; o( j7 S5 `1 H7 v2 s下腩排 2邊都煎到微微金黃$ b2 m0 N# e* Q
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
: J0 h5 |  K5 B0 p* P$ u7 V下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& F. T/ }  m4 Z' I/ i
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可tvb now,tvbnow,bttvb! v/ y# F" s2 `2 e4 K" b9 D1 c
2 ~- J; ^5 N3 G" s3 D
配菜:
& c" J- L) J5 utvboxnow.com青菜150克
: c- Q$ U* C2 x) v" L; t公仔箱論壇加少許水焗3分鐘tvboxnow.com' i! W# K+ y7 O+ P! w8 \$ ?2 @9 D
炒熟即可
嗯……喜欢这类的菜式~
glad you like it  ^ ^
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