火腿面包：
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材料：公仔箱論壇8 s8 a& q$ z+ o0 h
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g$ y% l d0 ~9 Q1 g8 |
* q( L4 [5 g) J3 g7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 m; v# o4 w! }9 W. W- F5 K8 vtvb now,tvbnow,bttvb1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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' K9 {( d: [# J公仔箱論壇2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
/ S* ~6 F Q1 Z$ x& Z& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q, R) b" m" k A5 \3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！6 h+ R L9 V6 M( ^4 X+ w6 z
: N& ]5 J* E x. s4 ytvb now,tvbnow,bttvb5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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1 b$ E4 R' G0 D6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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2 J7 @# m2 w+ w$ v' B2 w$ p' jtvboxnow.com我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 公仔箱論壇8 j3 l; B9 `7 ~! J0 d% Z: |
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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% y( R+ v" l6 g) s公仔箱論壇我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！tvb now,tvbnow,bttvb$ i* D9 e$ A* [
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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