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[中式食譜] 辣燒魷魚釀飯

材料:5 Q" F" N; @. |7 h1 H, U
魷魚筒     1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒,易熟)
1 I/ _9 b0 w2 L2 v6 Otvboxnow.com日本圓米飯 適量公仔箱論壇. y7 d, o- v/ p; v3 U6 I$ o/ _& A
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
' U9 G2 ]  h8 R$ Ttvb now,tvbnow,bttvb紫菜芝麻   適量
5 J, x$ `9 T1 Y% Wtvb now,tvbnow,bttvb牙籤       數支
  L6 `5 T! |" v' dtvb now,tvbnow,bttvb/ T( s. W' n; l1 D6 O* A$ a; P9 b
調味料:
- C; C: c: V. i  d! |2 o4 ~# S蜜糖    1 湯匙
3 {; N% h0 Y8 A) z水      1.5 湯匙
) g& m, \4 O7 J; Q7 o辣椒油  適量 (選擇性); f! `( \5 m' F. }; z$ ?* S
日本醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q' n+ T* F9 p+ x: w' q& O! S
公仔箱論壇6 Y  m. Q: e' I- _7 I" T
做法:
4 z- w' M9 R  z; xtvboxnow.com1. 壽司飯煮好後,加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻,備用
$ C: j1 v* W/ y% a2. 魷魚洗淨抹乾,把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿,用牙籤穿好封口,全條魷魚掃油1 o! U1 ?. Q- Y5 y% ?" s
3. 調味料拌勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb7 |, h% i3 T$ Q% Z

6 }1 S; R6 h( c! D" l  *烤焗: 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘, 在焗盤上放上錫紙,放上已釀好的魷魚,入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定),取出,每面掃上調味料,再每面焗至微焦,即成
5 e: Y* }) d0 q8 v& Y& D1 e' m7 h公仔箱論壇  *香煎: 熱鍋落少許油,慢火燒熱,放上已釀好的魷魚,煎至兩面微金黃色,掃上調味料,再兩面煎至微焦,即成tvboxnow.com! D) c5 H% k( r+ k
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