有 料 到 ： 3 c/ Z5 m$ t" R7 l! `
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好 立 克 2 湯 匙 * d% i0 b2 i7 y
三 文 魚 子 3-4 湯 匙 tvboxnow.com4 [* |7 s+ Q* U; H ^
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跟 住 做 ：
7 i% Q5 r( t$ I; K- _tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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& M# r+ o- O. X# A, E* Y |tvb now,tvbnow,bttvb2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 * @7 g* G0 g& \- ]. G# t2 @
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3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ a. q: x9 n7 }
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煮 金 句 ： tvboxnow.com7 @ p: A g. t! A! J6 Q! ?
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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