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[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 u( |; m' b& Q1 u
芥末 2湯匙+ i* Q; b: }% h& I, B. Y
蒜泥 1茶匙
% l- U, g$ ]' B- L, l7 V- q土司邊 少許
5 i) @8 G9 u: i) C1 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
# w: i. N% K+ F$ L& I公仔箱論壇日本淡味鼓油 1湯匙公仔箱論壇+ I' W& p& h0 M' e: H+ g; G# s
醬油 1湯匙
- Z! f9 t* k3 r/ o1 \+ t( ltvboxnow.com糖 1湯匙 . [. X) T3 B( r9 A( X6 z6 ?
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
3 W& g& l9 B5 J) W5 R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。
: f% u* d# A8 @' C2 }: H3 x$ r/ btvb now,tvbnow,bttvb作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。
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