台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 a( U2 w. ~" n
，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新* ^2 i0 ^/ c$ W- p8 U' r$ X s
研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、
$ q/ z% |' N- A/ Z+ p$ B去除油脂也有很大的效果。公仔箱論壇% J1 [) [) T u9 `+ I
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大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! i$ {% v I, [8 g- B& }9 Q
人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸tvb now,tvbnow,bttvb& z. E' k9 w- H# q( _ }, r, j
西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。 ]1 H1 C! C/ o
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有' \/ P4 w3 s7 T9 [5 k
可能增加患腸癌的危險。
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" N @# O# ^$ B7 x5 p2 _' Q& A英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸tvb now,tvbnow,bttvb& r7 P+ ^" w: S9 z A9 P
癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食
% O( t* k8 X9 Z' @5 B公仔箱論壇不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。
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研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸
" {7 T. r1 X: ^3 ?tvb now,tvbnow,bttvb癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫
: j, t+ B: {& q! V瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。
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研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 Q- o& l& @0 r F n
也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。
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7 k( L- U9 x9 ^( x# ~, PPS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，
& _) n7 U9 \4 ]) k3 J- j$ @公仔箱論壇 但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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