桂圓蓮子粥
+ _4 D6 f: }' r% f' N3 dtvb now,tvbnow,bttvb原料:圓糯米60克 藥材:桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
9 I/ r. A0 @' |, p. ?9 R. B' X* I輔料:冰糖適量 * h: C% `/ y: p s' K; O, j9 y0 \
做法: tvboxnow.com+ W. L) ~2 y8 d+ ~7 s9 k; k
1. 先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- Y; Q& }+ e
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鍾,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾,加冰糖適量,即可。公仔箱論壇5 D& Q& x( G! T, k
服用注意事項/有感冒現象者,不適合吃桂圓,易上火 ,服用周數或天數/隔天食用,連續二周,宜早餐食用
* L/ p+ r6 g* y' Rtvboxnow.com桂圓肉性溫、味甘,補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘,可補益脾胃;糯米性溫、味甘,能補中益氣,諸藥組合適用憂 郁症失眠患者。
6 ^ x% j3 K2 G( [8 T公仔箱論壇特色:養心安神 公仔箱論壇: p" l+ A/ s) c3 k, U; ?- [; H
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( }$ [6 ]; L0 E/ P3 y芋頭香菇瘦肉粥
4 F3 R* z2 U2 o& V原料:芋頭2大片,紅蔥酥1大匙,香菇2朵,蝦米1大匙,瘦肉絲1大匙,白飯1碗,高湯適量,淨香菜少許
9 F! @% `+ |) \' q$ W- Y公仔箱論壇輔料:調味料A 鹽1/8小匙,澱粉水1小匙
7 o- s* d: g9 p- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量
7 Q; R" _% J# f r2 Z) Q做法: 9 W! J4 h. @+ O0 t+ }! M
①香菇、蝦米泡軟;芋頭洗淨切長條、過油;瘦肉加調味料A腌30分鍾。 公仔箱論壇2 ^. I' d {6 g% r/ B( j
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮,至米粒膨脹成粥。
J& Q0 s& ]1 |% ?公仔箱論壇③粥盛入碗中,加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% R) A/ f } z
Tips:也可用生米來煮,湯汁會更濃稠。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t$ {! q% `2 N) ]
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補氣潤膚鮮魚粥
0 O% \( j* a8 v0 V/ {0 qtvboxnow.com原料:白米 1杯 鲑魚片 1/2杯 蔥花 少許 螃蟹高湯 10杯 公仔箱論壇" D/ @ h1 d$ [1 E! _
輔料:鹽、黑胡椒 各少許 公仔箱論壇- Q e/ V* f, |7 ]1 T3 D/ b6 d
做法:
5 P- W0 ?2 t( I% q4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨瀝幹。
6 N/ c/ ?* z8 N% m: k2.螃蟹高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鍾,加鹽調味。
/ ^. c$ ]6 J. M, I/ Y" xtvb now,tvbnow,bttvb3.鲑魚片放入碗中,倒入滾燙的粥,撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
9 P: c0 D. v# D' S3 ~8 |/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:鲑魚的維生素D含量特別豐富,有助于人體對于鈣質的吸收,另外所含的維生素E也能促進血液循環,消除身體酸痛,防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質;用螃蟹熬煮的高湯,不僅味道更鮮美,還能滋潤肌膚。
, T4 A. V$ y6 D$ F1 U, M) [tvb now,tvbnow,bttvb特色:保養腸胃,補充元氣,更可滋潤肌膚。
1 W$ @' Z+ ^; H8 G0 T9 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 x2 A, w# n5 Y% |2 `& E, t
健美牛肉粥
. \3 l5 p) i( L btvboxnow.com原料:白米 1杯 牛裏脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
1 y1 ^9 O$ r" q0 c6 ?tvboxnow.com輔料:鹽、黑胡椒 各適量
& F; R0 M! @, o8 G+ `: `2 `5 m: rtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvboxnow.com5 W. {0 c9 C- S- q
1.白米洗淨瀝幹。
! M, P& ~/ Y9 A4 M$ M$ `4 B2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鍾,加鹽調味。 4 ?, p0 ]) w$ S( v# y4 s
3.牛裏脊洗淨切細絲,加4大匙水拌抓,加入澱粉拌勻,放入碗內。
/ W( i9 a0 N: S: ~公仔箱論壇4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。 公仔箱論壇) T/ c6 ~' y" W* t$ Z" k# O, F0 \
特色:補充大量鈣質與膠質,可增加身高,健美體態。 tvb now,tvbnow,bttvb; I+ }5 F7 ^1 J1 b
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9 a( w: J* [% x5 h2 }6 o( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚粥
' l2 z( l2 m# C1 l9 c, ctvb now,tvbnow,bttvb原料:虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
0 \& S% q; \" [1 l% g% d$ Q. {輔料:鹽1茶匙、清水3杯 胡椒粉少許(可不加) tvboxnow.com, H) I* s; G0 i8 K) k. Q
做法: 2 b) D8 ?' @& }' {) V
1 虱目魚取下魚背肉厚部位,剔除魚刺,切片備用;姜切絲,蔥切成蔥花。
. z( F. l5 Z" E% N0 B9 \tvboxnow.com2 白飯放鍋內,加入(1)料煮開,改小火,放入虱目魚片和姜絲煮熟。
( W) ]0 J* X5 m1 ]. ~tvb now,tvbnow,bttvb3 熄火後加入蔥花盛出,食用時撒少許胡椒粉(也可不加)即可。
4 Q# P2 ^& v& l$ w \ b5 S公仔箱論壇Tips: 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成,米粒保持完整,不宜久煮,以免過爛影響口感。
7 _" X5 @, z" |5 P! \2.虱目魚的魚背肉瘦而厚,較宜用于切片,魚肚可切下留著做別的菜。
1 d4 K6 `0 W& w9 T( y* s# Otvboxnow.com3.剔下的魚骨可先熬高湯,代替清水煮粥,味道更鮮。
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s2 \# [6 Q) M山藥雞蓉粥
: R( s2 n q$ g B% [tvboxnow.com原料:鮮山藥100克,大米11/2杯,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許。鹽1/4小匙,雞蛋清1/2個,澱粉1/2小匙。紅棗6顆。 tvboxnow.com$ p6 I5 F. u. R" C/ m( N& A1 D. J4 p
做法:
1 V( e# c7 H( h: k- {1. 山藥去皮切丁,芹菜洗淨切細粒,備用。 9 \, k+ _5 ]1 c2 ^
2. 雞胸肉剁碎,加食材(2)攪勻,成雞蓉備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 a% a1 s0 O { e9 a$ p
3. 大米洗淨,放入適量水用大火煮滾,改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥,全部煮熟後加適量鹽,最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
# B0 a- O: Z' K) d; E* rtvb now,tvbnow,bttvbTips: 禁忌:習慣性便秘者不可多食。
Z8 @3 V$ B D! N P; P1 }7 jtvb now,tvbnow,bttvb服法: 若熬煮至爛,每天吃,短期很好的效果。
3 g& C) E# G O. Q6 g+ v, O特色:上班族會罹患慢性胃炎,通常是因爲長時間處于精神緊張狀態,或情緒過度壓抑、 缺乏排泄有關,通常造成患者體重過輕,吃不胖,並引發胃潰瘍。 |