* O0 I5 Z- _7 I) u. p) i8 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! @8 E+ F6 w7 x- x0 [
花枝片 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 e, Q. ^. ~) d! b. ^
蝦仁 100公克
+ {* S. O$ Y/ g/ ]tvboxnow.com海參片 100公克
, G) ?1 I( N. _/ } \* Stvboxnow.com碗豆莢 30公克
3 ?* P1 l5 Q& }" Y紅蘿蔔片 30公克
6 N+ p- s* s) d4 T$ @ K% X/ y玉米筍 30公克
' D" z: x1 m" t- {/ c' A辣椒片 20公克 ( s6 f: a* I3 o6 d3 ^
蒜末 20公克
1 R# ?/ D) z- t9 [ |) ytvboxnow.com沙拉油 2大匙
+ X. W" v' g8 S公仔箱論壇【調味料】
2 p4 I( v( C8 h7 ?- _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
- _% m% Z! m$ X8 @7 R0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 1/2小匙
7 H( V* s {6 k. S- V糖 1小匙
# x7 I6 G4 Y, |. ~! E. g6 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
7 d9 g+ M& l8 Y0 w9 q8 _, O- n白醋 1大匙 $ G! C4 v+ b# }
水 60cc tvboxnow.com% E, i4 h& X4 i' O1 p3 k0 n
太白粉水 適量
/ h9 n' E! P, z; N2 m8 M公仔箱論壇【做 法】 tvboxnow.com0 i& t F) ~+ B. C; R! k# z7 ~
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。tvboxnow.com' B: A7 A. ~. [. `8 a
公仔箱論壇4 M- P8 |3 M) R5 U( F: E
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( Q" a: b% z( v; c2 j
公仔箱論壇: T. M8 o% M" L1 q' j6 S+ i8 I
3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
| 
