; r, b; ~' T K, Ltvb now,tvbnow,bttvb材 料】
! N4 U0 W4 F9 ?! }" b花枝片 100公克
- A5 z5 N) L7 f- d5 k, v: j公仔箱論壇蝦仁 100公克
5 K/ C: A! I# }/ H5 c; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參片 100公克
8 S' }& y, A4 p2 `tvboxnow.com碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* i8 k4 q# \) x
紅蘿蔔片 30公克
9 m) d$ }0 N8 J1 Otvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 30公克 公仔箱論壇8 H$ l1 _% z& l
辣椒片 20公克
+ O8 I- M+ m# a, b8 \1 Ntvboxnow.com蒜末 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 J) }* ]: L6 V' U
沙拉油 2大匙
/ F, D/ D5 G8 j) o# S公仔箱論壇【調味料】 tvboxnow.com! X. h; }2 w& c- m
鹽 1/2小匙
) d. j& e; P. }雞精粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% l l8 \6 F7 t7 [4 W1 c
糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ f7 J: ]5 ^, x K5 R
米酒 1大匙 tvboxnow.com" I* s" G( F6 U& h
白醋 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 S2 B) ]( r% ?+ V- M5 d
水 60cc ! i- B7 k! k. e+ B4 Y& A6 |
太白粉水 適量 公仔箱論壇/ r1 w; `# P3 _6 l$ s
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 n- j4 r. |& d8 z# N! R' t
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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