2 o+ Y9 s( W8 F" a5 f ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料】
8 Q0 n a2 N$ e0 t6 ]! Wtvb now,tvbnow,bttvb花枝片 100公克
4 W5 q0 c4 s, Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 100公克
* G( i. J$ f3 T' N; C海參片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% [7 R" X# t( v' g
碗豆莢 30公克
* ]+ R: p/ m+ v紅蘿蔔片 30公克
( I" t' R, z7 \7 o! x0 Y2 P1 Etvboxnow.com玉米筍 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* R( d( h& z. D; \2 F) N) h
辣椒片 20公克
; _ p. w, Y# L; S( z蒜末 20公克 : m1 g8 W i7 J
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇. v( X% g8 e' b+ Z3 o
【調味料】
4 o; F. [3 A+ ?3 v! s8 C2 a8 v; @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 公仔箱論壇+ a3 X. w7 l V7 C( D& h
雞精粉 1/2小匙 tvboxnow.com) Y; {9 Y2 r# [4 j' E( k
糖 1小匙
( [/ V6 U) m) s米酒 1大匙
7 X7 w3 ]( D. v* b( |白醋 1大匙 4 l/ D8 Q3 b: p
水 60cc tvb now,tvbnow,bttvb) U" W2 b7 y+ f. Z4 v2 t3 a
太白粉水 適量 3 I5 I, M9 q- j# j9 l, O0 S
【做 法】
0 F1 a3 F) j5 }. H7 ]( Etvboxnow.com1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* v; {7 f2 U+ W( J
5 j. L3 j, S( |5 K; a9 \0 \tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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