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最新研究指出，美國三分之一的孩子過重或肥胖，而有壓力的父母可能是孩子胖的原因。父母的壓力越大，孩子越有可能過重或肥胖。+ [& j' K: T$ l. B2 L
6 F# A0 z+ b1 Y& w) g: @8 Z; ?- W 研究人員請2千多位家長和照顧者回答有關自己和他們3至17歲孩子的問題，並測量父母們生活的壓力值和在自我陳述的壓力。5 G0 t! L2 _: t* O" d! h# }0 |' W K
+ O+ a1 @) d( @/ x/ \1 C; rtvboxnow.com 父母的壓力似乎沒有影響到孩子吃水果和蔬菜的量，或是體能活動的量；但在研究中，有些家庭比較容易因為壓力而影響體重，這些高風險族群包括黑人/西班牙裔的兒童、單親家庭的孩子、家庭財務艱困的孩子。
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為什麼呢？可能是有壓力的父母和照顧者比較可能讓自己和家人常吃速食，也比較可能從事「無計畫的膳食計劃」。tvb now,tvbnow,bttvb9 J' z( S0 U# @1 L2 x8 _
( G; c2 O+ E) V2 n' N4 h, |5 F 華盛頓特區兒童國立醫療中心的Eleanor Mackey博士表示，在臨床工作上確實有這種情形，家長們經常有壓力，很難提供健康的選擇。最常發生的就是吃不健康、高脂肪的速食，因為辛苦工作了一天後，想做出營養的一餐實在很難達到，若沒有足夠的資源，想養育出健康的兒童可能是困難的。/ u! ]6 k+ ~8 m- H
, c3 u: x$ V% k1 y+ L! Ttvb now,tvbnow,bttvb 新鮮的農產品是昂貴的，低鹽的冷凍和罐裝蔬菜是較便宜的替代品。! F9 q4 a5 _, x: V5 o* Y* [
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紐約州北岸LIJ衛生系統的Nancy Copperman表示，不只是缺乏體能活動和錯誤的食物導致肥胖，當我們談論肥胖與家庭時，我們經常沒有想到其他生活方式或社會因素；而這篇研究指出，我們應該考慮的其他因素就是壓力。/ u9 u& W- h2 ?+ J) F- z; }
) T- ]5 C3 v2 a8 `3 @$ Htvboxnow.com 我們要教這些族群如何以健康的方式處理壓力，還可以教膳食計劃，使這些家庭把健康的食物放在桌子上；另外，家長也可以花時間去除壓力，這將對大家都有利。tvboxnow.com0 e7 u# [( d' `
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如果每個人都吃得更健康，家長可能會自我感覺更好，也可以降低他們的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb- O2 r6 j5 |6 I* P) e: w
( ^! O3 {: ?% p" vtvb now,tvbnow,bttvb 研究結果刊載在兒科（Pediatrics）期刊中。$ u$ V! X" ^/ h G
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出處: WebMD Health News
& Y6 A7 A8 g$ D+ U" b公仔箱論壇作者: Denise Mann TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ P; T, G# u9 a
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-11-14 03:15 PM
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