乳酪金瓜焗饭 % x# n( @4 T. G& K! W* Y; I( [
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。tvboxnow.com- u, v4 M0 m2 ~* S6 h! I/ w
# x" ^; ]7 N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料
* ~/ G( m% v5 x0 [4 C" c0 t小南瓜 4个（每个约350g）公仔箱論壇2 _* ~9 Y- o/ H5 c2 j/ | D& Q
混合野生印度香米 1杯（200g）
+ O! u5 f8 j2 J! v3 c辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）tvboxnow.com% z1 V( D0 I% @7 l! Z# w- Y/ D
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
' v+ e& r5 S9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t( p x! r9 p0 Q" K2 [[做法]
! A7 p" j k# Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
8 L: ?7 n* z' R! N2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
- L8 u# G% z# |+ r9 d# K+ t( Htvboxnow.com 切碎备用。
9 \( f$ w0 K4 a0 F* ]1 h3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。tvboxnow.com/ n. y: R* r& h4 d
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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