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# z2 B- j2 _) y* D2 _材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 e' d$ P) T2 F& u3 X. X* t3 W
鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
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7 G0 r# R& G" H8 w r, Z7 v9 P7 {tvboxnow.com做 法公仔箱論壇" ?2 k( H# x6 \" [) }+ i* r/ R
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。
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1 [1 e2 C- L0 E: x' n7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* f! T; a1 D7 _+ u" R& U8 ~7 ]* a. Z
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; G/ C1 }1 b7 m+ D& m0 V" \3 xtvboxnow.com3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。tvboxnow.com* a+ Q/ ~2 ]+ p4 |+ z% A- A
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7 B4 s1 k% b, V; ~4 T' j8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com: {- `$ ^3 H7 G$ J3 I4 w( b
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3 p- V1 h5 x* ]9 Xtvb now,tvbnow,bttvb鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2007-12-25 05:54 PM
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發表於 2008-1-15 07:22 AM
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