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【材 料】
* R0 Y0 P0 D1 o# q) G3 R* K1 btvboxnow.com牛絞肉 500公克
) E9 p; H& j3 K/ H- t5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆 tvboxnow.com( M1 t: E; {$ C$ S5 v! {" ^2 m7 B
洋蔥末 100公克 5 ?, }% m) x9 F, ?& J% r& E
薑末 5公克
- c9 f$ i7 y3 u5 B- Q l" }9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去邊白吐司 2片 公仔箱論壇- B! E/ G+ J7 a/ k
牛奶 120cc 公仔箱論壇1 ^2 p- {' @, B
板油末 80公克
( J8 L) U; r5 ?1 R太白粉 2小匙
4 x0 T. }: j. J0 R6 H1 \: n公仔箱論壇洋蔥絲 1/4個
4 N8 U- D4 S( j& e a公仔箱論壇蕃茄片 12片 tvb now,tvbnow,bttvb' v; W8 |* \. O# b$ e4 r, w: o
小黃瓜 12片
; e( S: {2 b% H7 c' n& w美生菜片 1/4個 , d% {9 X' J! ]9 X9 ^
奶油 3大匙
- n: I( R( G7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 " z T! K$ t+ g' A$ `# r% u: @
鹽 1/2小匙 }# T k7 f& G+ V+ z. p+ L
胡椒 1小匙 tvboxnow.com9 o5 r3 [) W- g2 X" j# B
豆蔻粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) c$ O0 R3 M, D# o- s
漢堡酸辣醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 f ~, N# ~
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( w! n( h' }, e5 T0 W9 A
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。tvboxnow.com( N6 d& r8 t9 B% \
7 S' q+ Z) P' G5 v2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。5 q4 u9 d3 _' Q
# u6 i5 D' f) {; X$ o4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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