S8 {. I x& T: d3 Htvboxnow.com【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 m6 E. m$ h* ~6 C y6 \
牛絞肉 500公克 , T( x) ^1 z' e \: \! r
雞蛋 1顆 / c, k) r( F" \$ ^2 V
洋蔥末 100公克
& t" ~+ s: Q/ w3 N8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克
: f9 \/ ?' j' Z/ f N公仔箱論壇去邊白吐司 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l" `$ y* x0 |7 w! X
牛奶 120cc
1 w8 r2 g/ O4 w: _ N* Q( i: z2 M公仔箱論壇板油末 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" ?* H" L9 s3 c E
太白粉 2小匙
3 H9 X( f6 p d; T( I$ I- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/4個
: w! t l5 p' C7 A- K& @0 {3 u公仔箱論壇蕃茄片 12片 , V2 R, w- F' i/ m$ `' y+ G+ \
小黃瓜 12片 * U2 a; Y" u9 Y8 X7 y4 M1 C
美生菜片 1/4個
! N9 l% i! u( f8 i, t& M" R# K0 Atvboxnow.com奶油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Z( E+ ?- r/ w
【調味料】
# Y' q9 @$ C/ _ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( W( W2 }7 s) v, P& G8 b2 m! p
胡椒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 |; }$ ?7 y( X& Z. Z* D" A1 U
豆蔻粉 少許
$ j5 E) a% n! V- Ctvboxnow.com漢堡酸辣醬 適量
" @2 _) S1 w$ k4 {! N【做 法】
O' g7 w O, j: j$ a1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。公仔箱論壇1 x! ]( T, r* A7 _0 ~1 _
' P6 q# t( A% otvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
4 m8 W3 Z8 [3 w* n9 F# L: X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e4 i$ f U1 v8 L; `/ y% S) A" {
3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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1 A- t& u: t1 @2 v- d# H4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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