`7 j/ Q+ B% u; c R5 u' ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
& R# m! y$ U2 M! W4 `" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹- 1公斤3 z+ Q# F2 x! I
鹽- 2.5克
# O' _; O# S% a4 n/ b6 S c4 `" h" a公仔箱論壇味精- 適量
/ h8 h, K; w0 E. A. I! `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉- 少許
8 T' T% a6 t7 P( Y料酒-15克公仔箱論壇6 C, M+ [$ {% G- f5 \7 V# a* x
花生油- 750克
3 v* v1 L3 ^3 \" H! z, T/ u6 |- K公仔箱論壇蔥-2.5克公仔箱論壇7 w' _$ z4 I! [& u7 ?+ h
姜末-2.5克
$ B7 N9 W- ~% L澱粉-2.5克
4 Y( Q) X+ F8 c* w) N# |) q香醋-2.5克
" c4 e4 ^' a3 @$ _9 Q& Z; u/ ptvboxnow.com蠔油-25克
; }8 t1 F' X+ N0 f7 S3 O. p公仔箱論壇 tvboxnow.com% s( r4 G; O* h$ F/ O, {- x, {- S( j' C
做法：
3 U$ N' K6 I% x; ^6 t0 a5 a8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 U6 Q. q8 v2 M! d' e( O
1. 螃蟹去殼洗淨，切成塊狀
( ~1 y3 } O3 M0 X9 k) j+ ~tvboxnow.com2. 將材料放清湯、包括鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉、香油、蠔油，調成汁待用；公仔箱論壇) w* s9 v( u. V$ n6 A
3. 將螃蟹放入油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調好的汁，翻勻出鍋即可。 |
發表於 2007-12-26 02:10 PM
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