別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋+ S9 c; E9 Z' x8 r
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb, y" o4 @, j8 G7 P
$ G2 _$ z1 O; B: \. P& z5 b+ Q如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D8 _8 T! Q3 X8 o& H
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。( z }8 G( u6 E i) K
$ j; m- T, Y, Y) F* T% D) Gtvboxnow.com鬆化脆爆炸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 y3 }* }) u
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇: e( y9 x* h9 [9 ]* D7 X+ p
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38公仔箱論壇! r$ \& P% f( q7 F1 W* |
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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三重芝士熱狗 $36tvboxnow.com$ x1 Q; D* v D6 T. `4 I4 W
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
: ]3 y7 g& P/ q2 w: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 e- u: [7 H! o( M! m# x
和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! B/ w6 l/ r% m
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb, ?% a7 a2 x; Z+ b4 y8 `) _
% T5 R+ y7 Z* W/ X3 `7 X) etvboxnow.comChili Cheese Dog $36tvb now,tvbnow,bttvb5 o6 B" ?- e G/ I6 P! f" J+ G
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。 F: `5 d' Y2 d3 T7 g. h- w
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惹味炸雞翼 $38
& }5 e8 M3 A/ O) H公仔箱論壇微辣Juicy，皮脆肉滑。tvboxnow.com) L3 k: w; P9 @, h: r; c/ }
7 Q. [, f: ^/ x# {+ C* @■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvboxnow.com9 _3 H9 w; T! [2 t) m a
田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 k, \4 `- l. k
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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; I: _1 T* O5 Q( l$ ctvb now,tvbnow,bttvbPoutine$38
, d0 W1 m+ ^" D( P7 D. P$ I& k r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvboxnow.com E: P( I+ p8 y" b' r" x* U5 D3 e
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Italian Job $38
/ E( p9 O% ?4 s& W' D5 q7 g; }味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* I0 j+ [% A' N' x! u7 L0 a
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凱撒沙律 $22
; M1 W4 |0 s. g" ^" O/ e8 o' b( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可嘗到煙肉鹹香。tvboxnow.com" O/ r, ^; \9 U( Y6 c" q5 p! d
! Z3 e7 `# c/ @% y' F/ z* z6 mtvb now,tvbnow,bttvb原味連皮薯條 $25起# i& H4 M9 R- e5 @
炸足三次，做到外脆內軟效果。% L! D( p3 K4 Z! L& [
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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