別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。7 X: v2 r1 X# A* u1 o0 U9 h0 D0 q
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三種芝士覆蓋9 |; m5 {- [' a" i0 K0 M0 g
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。+ F2 ?- R$ e1 X$ X \1 `( U
% w3 C% C1 t9 `0 M+ [2 n8 U5 c公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼
; ]% Q0 B2 j* [7 U7 J0 }- F2 |4 Mtvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇/ ^% T3 B5 ]% e7 V; _1 t
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。; O$ O7 G1 |4 s) P/ o( L7 a" X4 v
" k+ i. ~) ?5 e公仔箱論壇The Works $38
( z. w3 R8 \; A* U+ h" e* G: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。tvboxnow.com/ u( G4 Z F% g' E
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三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb, P3 ?" E: k- p1 }3 N
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。8 X# s# q( ]( ?) w1 p" a" ?
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和風熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: C; `. V( N4 [1 R4 Z
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。tvb now,tvbnow,bttvb/ I& T7 b2 j8 z# p
! R8 \2 @7 ^3 K6 T& c3 W% a; ~9 E8 `3 ktvboxnow.comChili Cheese Dog $36
' j0 g* G- O2 b7 V; e. [2 ]tvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
& x; j9 g. h, t' r! V9 ^( j( C公仔箱論壇6 A0 m5 Z+ w; i2 ^4 v
惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb% V7 e* {' ?8 Y* [/ p2 k
微辣Juicy，皮脆肉滑。+ l, B y; ]' L/ R2 t6 h2 o2 L" \& e
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
- G' V( I/ w% Y, v公仔箱論壇田園沙律 $22tvboxnow.com$ D7 _. K* p: _6 V6 G! e
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" g" m, X1 m! W$ v
7 S# M1 J' u9 P/ gPoutine$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 k7 Z- w, b
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。 e( [. @* h# g! O. J5 }9 W
& p. m, J( g3 p. s' L公仔箱論壇Italian Job $38
2 h9 B2 w; Z5 W/ g& etvboxnow.com味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。公仔箱論壇: n9 z( |- O9 ^' i
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凱撒沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb- E" }0 k3 N6 |/ x
可嘗到煙肉鹹香。
2 o1 i' j; ], ]4 s% Q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \1 x8 P8 o" w: `" p原味連皮薯條 $25起
s" |& x' _3 k( m# t I' L0 o公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。% V9 y0 j+ _5 U/ S) Z" q: ~
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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