別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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: T# [, Y; M1 [- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋
1 c4 P0 L* h" J4 f' T8 z; |8 gtvboxnow.com屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇" K' Y( |, ~$ ?
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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) d" m" |" J) f+ M5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。, l5 B2 Z9 {8 m: ?1 G h! [" v
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鬆化脆爆炸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E0 B. S$ D* s# L2 I) V9 u
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇0 d9 ? D$ L% s) |/ @' Y ^# |0 w
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇9 k' Z! }" [3 ^5 n0 c8 |& G8 y
8 I; S" h. f1 `) x. z ?9 F- z% E U! O7 XThe Works $38
, P, U* M: J3 i2 O每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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' a% K, h/ e- X, _; \" S1 w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $367 o4 }9 C; r) R) o, x3 J: l
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。公仔箱論壇0 n2 X3 Z7 N; |
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和風熱狗 $36公仔箱論壇# s F* Q5 W4 j [7 F
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。+ U9 G3 x# l" T
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Chili Cheese Dog $36
9 L% C$ N$ y! N5 ~% J7 [5 s# Atvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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# \! @$ N3 }; k: \5 ?/ H$ |8 C惹味炸雞翼 $38tvb now,tvbnow,bttvb0 K. e [6 V+ Q, F5 C2 ?( B& H- ~
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。) p% O7 r% \" d6 \9 u) k& V7 N. h
田園沙律 $22公仔箱論壇0 `8 ?) x# O( D3 ?9 h: R, W
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
8 N6 E' ~( C' O4 m- Z @公仔箱論壇. \8 Z0 u2 t; L" @$ J+ J; M
Poutine$388 w ?/ Q) N* d/ y; ^
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇2 b8 a" S! O3 d5 D
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Italian Job $38
0 W. @7 K6 J2 q U% Y& v味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
) q! a& x. R T. s* R" O7 }tvb now,tvbnow,bttvb
: i& v4 U5 q! }9 a凱撒沙律 $22
% G# a$ v% U+ ^% f& l$ B. D公仔箱論壇可嘗到煙肉鹹香。tvboxnow.com- V) g1 D, E# f% ^$ @/ ^: Z; a8 C- o/ D
公仔箱論壇1 J. [' e* E8 E' b, O
原味連皮薯條 $25起
& k% }7 |! g7 S' U& N5 e0 p炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇$ U# Q( c# J/ r w0 F9 `( g$ C
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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