[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份
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/ {' w* O8 a  ^; y+ z4 [材料:
4 }& W1 G* L% j8 {; i: U/ n' f1.小卷 300公克
# U4 _0 i- R: O6 q0 U8 X1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑(切片) 1塊
% U- B  b. y+ ^1 t) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜瓣 10瓣公仔箱論壇# L% ?  l/ \- W9 H
4.小紅椒 1支9 r% C' f  o& s; l
5.九層塔 適量tvboxnow.com( w  [6 V+ n. Q% G0 b
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調味料:
! X# y9 k- X7 {: C6 J, w7 l1.甘甜醬油 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# ?& t0 k% w* d
2.米酒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; k3 h$ D$ Q: h6 X
3.糖 20公克
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1 D/ w. Z/ d) H2 ^6 l4 ~9 Dtvboxnow.com
# X& V7 {8 e2 i  K; A  v# y: T% [# y1 H做法:
+ u5 Z  t) }) k; H2 R公仔箱論壇1. 小卷洗淨瀝乾，備用。/ a3 U& D8 \0 ^( P1 z
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。