[中式食譜] 三杯小卷

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' P& u, F" i5 W8 J
分量:約6人份 0 Y) ^* E, B3 D9 w4 i5 u4 ?# h. b
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材料:
0 Z: C. ~+ G0 B9 r0 y2 M公仔箱論壇1.小卷 300公克
' ]5 n! N$ m# Q8 }( B7 H2.老薑(切片) 1塊
2 R7 G! h, c! u1 U. d; Ytvboxnow.com3.蒜瓣 10瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 I: h* x  w: i0 I5 i4 s' h
4.小紅椒 1支
3 V+ F- b2 N! U. e2 B( \  W& s+ ?5.九層塔 適量公仔箱論壇; J3 E3 `2 ^6 n( @( F# S

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: D. ^0 z# w% v/ Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; e, A. m* ^" K: p
1.甘甜醬油 50公克tvb now,tvbnow,bttvb  @( a" r6 F$ T1 d0 }
2.米酒 20公克5 M: Y3 D) @/ K: W7 J
3.糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: A7 Z. y$ U7 X/ ]& r6 t" ]
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做法:
2 M5 _1 ^$ ^6 K+ M6 i. a公仔箱論壇1. 小卷洗淨瀝乾，備用。3 s4 i9 H. [  Z
2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。