8 z x6 h3 J& X. o* z% Etvboxnow.com公仔箱論壇* n2 G, q4 t* {$ B/ y
材 料
3 o$ x; d( L* U# v- A* [( qtvb now,tvbnow,bttvb火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 z( x7 m0 [6 x2 W7 [
3 d5 d* H: ]" S1 {9 a& ~% B5 {) k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
1 u; R+ f8 |- F3 G a# ztvb now,tvbnow,bttvb; }- v/ ?$ g) |4 n7 |! x J
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C8 h5 F2 o; q$ L
, E' ]! u5 T2 c6 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
6 V# \5 b& b8 E( xtvb now,tvbnow,bttvb
3 g# B2 D! k6 Q( c; ] M" T* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。 tvboxnow.com! N% F) D1 G) M' e
公仔箱論壇2 o* I* t2 r. C0 [& K
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
0 r! r" v* u4 h |
發表於 2007-12-28 09:32 PM
| 
