成份: 5 u7 K0 V* G# _8 D' f/ ]' e
35 克黃糖
. u& m0 r/ L% G6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克幼砂糖
- `8 Q0 S4 J% v: l4 G0 `8 R80 克絹豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o8 R+ J" n/ V8 A' W& `
3 個雞蛋黃
9 u- \4 v) c- z1 I5 c( P, xtvboxnow.com5 個雞蛋白公仔箱論壇8 t1 x( e3 \. z* W0 |
3 克泡打粉
, s% k! x; ~" ztvboxnow.com90 克低筋麵粉
6 r1 h. p( u* itvboxnow.com1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R8 f/ l+ ?4 W! R+ Y
60 毫升植物油
; ~# R1 T4 a9 |+ {60 毫升豆奶 (無糖)
r! y; |, J) i) H" ^鹽、鮮果及甜忌廉各適量 , @8 d8 ]# r% W' ~. P7 W* i
公仔箱論壇" h5 H8 |( S: N& e$ Y
5 F& X, w! R" o2 \1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟: ' a+ z1 | u8 Y
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
8 L m7 D4 p. @* `) R1 A% Otvb now,tvbnow,bttvb(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 r% ?4 ?# U: z$ O- G2 m
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
( N% F8 f# Q# }tvb now,tvbnow,bttvb(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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