成份:
8 {: c4 k. a" O8 d3 ^7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35 克黃糖 O6 N9 `+ ]1 Z+ v% d- w
40 克幼砂糖tvboxnow.com+ _9 G$ O( ~9 T' z+ k7 ^: B% @
80 克絹豆腐
7 o; L( t7 H) _4 X7 g) A# S公仔箱論壇3 個雞蛋黃
* `: K9 x" U. z0 x1 d9 o) jtvboxnow.com5 個雞蛋白
2 [4 A$ E, |" p1 Z& _: V6 U3 k* [8 stvboxnow.com3 克泡打粉tvboxnow.com( ?4 D/ S2 S/ w
90 克低筋麵粉
2 s2 P7 z2 k5 l/ Z0 X U1 湯匙白芝麻公仔箱論壇' S% [! j/ R) q6 Q4 U
60 毫升植物油1 v* L" ?0 j7 w6 H
60 毫升豆奶 (無糖)2 k# f% l( @) {& Z4 u
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvboxnow.com9 o: L* x5 ]( A" ~- S
/ w3 K9 M0 k9 m. L
) N& h% E, q' ~4 }/ [4 z* D
步驟:
: k5 p: l V G3 {1 T" L9 wtvboxnow.com(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。1 `& `( A/ t# F: k1 h b+ o
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。公仔箱論壇- h, Q2 x2 T' U$ X
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。9 t+ j ]1 E) V9 ?. U
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
| 
發表於 2008-1-2 07:44 AM
|