戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
8 J3 s2 t5 v, A! ^- u! A戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 H# t+ t, J$ q' ?7 W: i
! H# y! o+ ]" s一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
' G; f1 b3 Z2 a7 o- j. k4 }把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇4 Z& L& V+ i9 m, Y; Y
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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' F+ U4 W! }7 z, w) Ltvboxnow.com十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 D) X' j" e) X% C- D& w0 |. I
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
) J8 Y. B! {* m( {/ r3 P6 R) Ktvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇0 Z1 g1 w- b7 ~: d2 I' i B* c
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，tvb now,tvbnow,bttvb2 d/ b& q8 a1 _- S! M8 c5 s( ]" e
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
0 Z, J, J! { Wtvboxnow.com他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
5 y: d s5 ~% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
6 l# L# u5 W1 L& O4 D第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [; R! W2 P& y6 X( S: k+ _
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 k0 V2 _ j& B9 h" B
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，tvboxnow.com" _$ n* r8 u9 h. w; S
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，" z. i3 u5 w; j- l
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( u" l8 ~: x6 R6 b9 Y1 }
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
7 b c& s1 U) t1 E+ T" q$ [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。$ t. ~% F/ C8 _
# P: O/ ^" ~. n1 r懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
! o8 q! A0 ^$ s6 \tvb now,tvbnow,bttvb困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
+ K% h2 r& |: r: ]9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
$ ?/ d& i3 {) t# N& ^; F- j7 {tvboxnow.com「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇' C8 i. T4 k0 M1 S& k( l5 f4 u$ p
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
( O; L+ L& b& H8 O' F' g" L一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。6 s+ v) u. L( p; y+ N
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
! V' H( @% X/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb( S1 r' O5 k7 E8 @
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？8 Q1 k* ?8 k* k# x$ p8 r
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
( Y) _* c; y& e9 q3 {# A/ S1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，tvb now,tvbnow,bttvb8 k7 P4 ~4 r* ? \/ G, u
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvboxnow.com {8 J$ n/ m. l6 z1 R8 [
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。tvboxnow.com4 w; ^% S* J8 J3 a1 G4 d/ B7 d4 v
: j V1 `3 i& d. Y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
2 M, @2 r8 Z; }$ U所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇3 o; o" r! ]# f9 c M$ U
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
5 H$ b$ I" T) v, ?/ Q" v; s2 j7 btvb now,tvbnow,bttvb第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
$ y9 d) Z0 _( W% u1 x# x( ~拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
% L% |/ |8 u C" R& btvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇! p! Z1 _7 z# o3 l3 K2 t, U' h
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
9 s9 D( m# G+ ]% Z! c1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. o$ c3 y# H% {$ N# H4 `
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
/ `- L3 m, l2 ]" M公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i @( d8 B# w' H4 j" z8 f; V
+ ]5 D5 x+ W4 I. m# x8 d$ S" Ntvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
2 o# ] W2 g1 k2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
8 F& _# o5 C* o0 T2 u7 ~9 o下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
) ~2 {, D0 D& S- G" O8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S+ W/ j1 \0 ^用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
% o+ Q3 g5 ]* w1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
5 C. @2 w0 u5 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
9 w" w! Z6 _6 Z; e3 X3 g9 ?公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
" N# L o% l+ W( o7 p" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
8 F* Z# B% e" {5 K7 W9 m; D9 M登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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& Y/ k+ h/ n4 z2 U" [4 [& c! x再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ Y2 }6 a* L5 `+ `
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇" M2 c' D z$ v
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
. A# s7 ~4 \& V, b# }你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」公仔箱論壇; Y j! U9 m& }2 E
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」4 m# k8 s. x! G6 R/ ]* t2 H
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I. F# e6 i" ?2 ^8 j! b, U t
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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