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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
! ]1 p5 _9 O" ~+ @" _6 I3 a% ^8 Y* C戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
+ @/ ]8 h$ K$ [- V7 u- t2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
! n6 o3 M7 N2 ?' ^0 K4 v6 Y% `講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。; K! v. ?- V- I0 D( |* s6 n* j
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,公仔箱論壇8 |9 Z0 {0 `( m5 H- W
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
6 u! M! R2 d; N- B' P$ e5 z) utvboxnow.com打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工,慘賠一億tvboxnow.com4 o0 c. ^/ N$ o/ S* q2 Q& [5 B/ S8 t
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,公仔箱論壇+ m5 @& k, j* f" u1 F3 S
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,公仔箱論壇) H0 l+ n" o: t+ x
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,tvboxnow.com. G; Z- u! c3 B! S+ ~
「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 A8 C( a# ^3 V' I
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,tvboxnow.com7 O0 S6 v5 b8 y+ q# n
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇7 f* F4 O( b; P# [3 R
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
0 t4 v3 i' o4 b/ E" }有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,公仔箱論壇! b4 S# q! q3 {: m, Q
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
3 y4 V. n! Y; p& M$ ytvboxnow.com戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,tvboxnow.com" p% M; @. F# v3 A
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他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,公仔箱論壇2 Q$ A+ c4 r% J% w0 o
來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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( w  R- X4 n1 U$ e懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
; j& y7 X5 W  D! F' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
' V2 s6 ?) Q# ?% K1 S% F他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,. B1 j+ m  S1 }# C
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」tvb now,tvbnow,bttvb' O9 j8 R0 r8 K" d. B
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他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
1 |: H( U( O0 W9 C. T9 J# Z公仔箱論壇一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。, x" Y. X% `3 _& ~
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」tvboxnow.com$ g; k5 i1 {' @% W2 X3 r: c$ }
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
( r' O. c# V' C+ ^& _: t「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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  @; v" j8 b1 {6 k; Q; n2 x3 atvboxnow.com同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
5 i  ]7 ~! T: Z( G, p5 q/ g4 ^& W' vtvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,公仔箱論壇0 z; y/ S+ v; A
現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
3 Q) x5 }6 h' o8 @, k  M猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,
" M1 l+ Z9 z6 E# N% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,$ I0 O5 m. k* J8 ?) I3 M
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) I" c( W% `# p+ A
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
! g5 H. q" K; ytvb now,tvbnow,bttvb第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。
( G; d4 M6 y- F! R拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
2 `8 I- v  [# W! R6 n# ~許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,
/ W$ B) [& T4 j' a% l+ Y0 a# v# Ctvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m. B, {- O/ n! X! _% s' K
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
/ G- {0 k' j) s* C2 w3 y8 M公仔箱論壇分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 Z+ O$ v, j" z

( _# l: W1 w  O如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,
  y# h. V9 h% @- ~' P0 ?8 f( S公仔箱論壇還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
7 y7 L+ x" f# G9 Ntvboxnow.com下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
, U- E0 T, u5 F  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~- ]/ g% P1 s用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A* s% I- c8 S! i. r6 [! ]
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
: m9 R, i. E& t+ W/ p, a) Z! ptvboxnow.com才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,tvboxnow.com5 [$ u+ Y" ~' C; P
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
% f& J- S6 \3 _! m# b公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
0 s# q" V4 @5 w登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。1 f. C% I1 O, p8 a; P

6 [! s" P% B4 v* b公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
1 T2 f' z: L+ {% d: e' K! H/ ytvboxnow.com他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,公仔箱論壇+ T8 P; [: k, S8 o0 g5 w' P
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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2 H! @% V1 T6 D) X+ W9 e0 N# ktvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
1 t' A+ Z6 I0 E$ G2 f你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
3 c+ n1 C* s  G; {$ O# r戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
$ Z  M% }! h; w# \4 |tvb now,tvbnow,bttvb「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,; @+ \- o- w" @' p' h4 P1 k
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。公仔箱論壇& y" z" `1 x5 [; ]4 L: u
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 T! W* N* M9 R# ~

! u/ q: ?( ?4 e& E, c8 X2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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