戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」& w$ A" E( J! a3 V
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 tvb now,tvbnow,bttvb( B0 P: j2 C# h7 p' Y! B" ^
+ V& y: `* Q% i( z( i+ ~公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
2 e" q) @- K+ K1 g把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvboxnow.com% j$ T& z5 S/ R; E6 R* J. q2 |) r0 @
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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& B$ a' p8 m) N公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m7 W) D% m4 t' [
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
& ?) M; T* B; [& z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。. ^2 y3 M0 B: s; R2 f. h8 R' C( V$ W
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「管」員工，慘賠一億
. I9 }( e6 ]2 r2 Z2 A, m1 ~. d: {公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
. o. o- D; T" Jtvboxnow.com為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
" O" {# _2 q/ e, R% _; F+ |7 s他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
+ }6 @' _- q9 ?9 ` K% h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
/ H7 m! q6 n) P3 btvboxnow.com第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
) S" e+ H" [8 C# Ptvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇# F, U: q* ~8 }- w! _0 @
o k4 P8 O1 I+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
8 { G- \9 Z+ M. \2 f! s) N0 ~公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
2 V4 g1 P* `% x& a/ a2 w( f! x; J! ]tvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvboxnow.com7 U* V. L) J9 B
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
2 ~" x6 Z- e8 L4 W, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: o. w+ B. H" [
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvboxnow.com" ]5 F4 q( E) d5 i5 s/ U
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇, ^) J; X% j3 ~- Y3 M
J2 a: b- C0 [, A9 Rtvb now,tvbnow,bttvb懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
, k/ n6 A' U" g! d: {& Gtvboxnow.com困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
. `9 l3 K0 b# t9 Mtvboxnow.com他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，* |2 T6 R$ G( ~( Z5 V3 N; S8 F' C
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
S. I* x# L% Ntvb now,tvbnow,bttvb一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
5 [4 Z6 {* ?9 v公仔箱論壇許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
: I4 }2 {6 n% R2 gtvboxnow.com大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
/ p$ Y# F, N2 c m. B公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
+ U% X9 i4 B. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 e8 o+ W0 ~2 ]. u
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？, i# E q( t- k$ |/ q# F; g
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
4 V# |8 M6 i$ ]/ X& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
! c8 p: }+ B) v* {* P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
% \* r6 }) E+ ^2 C9 G5 k9 D {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n- x- X6 r# v, r8 W第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇8 ?% k( Y6 r7 x9 [0 j
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
0 r9 A4 A) N' btvboxnow.com其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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6 T# C- X4 z: O5 A% Ftvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
) l% h4 {: ]! B4 P& A3 ^tvboxnow.com第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvboxnow.com, N( |, B1 b1 m, F, b4 C
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
: i8 z; W+ T8 a! j9 w許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
; ^% @4 ^. V- j+ t$ W2 V# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。公仔箱論壇; A$ ]) e; X, X. ^) u: R. }! u
6 j1 U z# p3 f, m7 A# o" ^6 F公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
. d1 g A& q z分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。公仔箱論壇9 B& t9 T6 F7 e7 ]. d2 `
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
; w0 S6 v0 B! p9 ]* o1 ?2 D& J& vtvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，& j3 A" D4 x) h' d: Z H# H; c+ S
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。" c/ _; m" P& Z! L2 [+ J/ B
: ^# C# }& h2 I2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，3 H$ l* H! L% n X
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
# a4 l' z7 X9 l' itvboxnow.com才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
$ U* a. L& H3 M/ E1 e! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，4 x* @% W7 k4 Y: u1 X
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
O5 V' Y# [; o* G- rtvboxnow.com登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
0 |- _ f# q' m- Y/ X; l2 o \公仔箱論壇他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，0 l1 ^6 Y3 b5 h2 [. X9 A7 N/ _
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvboxnow.com9 ?6 Z7 x' u( E. A) Y0 q
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M4 N8 O6 K8 z
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
* y7 ?& K! i+ l' `" Z公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
; K9 ?) N. _+ d( |公仔箱論壇「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
/ i2 A% E% Y( C! o他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
; L& k1 C7 x. k& A5 G( _, w許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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