想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 / u! }8 B; P# x" l1 p
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
" C! i( N- U2 ~) D" R: l/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
8 X0 p5 M! \: ~4 ]1 d7 V x7 etvboxnow.com他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
) @% R9 Z: G; [) V, ~* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。
, M; y6 G9 m4 V/ p抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 tvboxnow.com# X% s! D" D4 w+ _% i* G
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
: b# p; D4 @! S, A- ~8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷藏米這概念，在台灣算新。
! m, ^4 d9 K \tvboxnow.com最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
- t8 b( ?7 Z- q/ r8 [- ?; g交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
2 k' L, y" I' {/ V" `" g7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 tvboxnow.com/ r5 v2 [. @, s$ `# |- x) c" F
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， 公仔箱論壇* ~4 o1 L: E7 u
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示，
$ {2 G5 @' `( Q$ C# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： & q' ^3 N' F& J* p. w i
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
9 O. k" O) e# Z3 S* {9 I; K公仔箱論壇脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( s* q( }' J4 D$ v7 D
農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 3 U6 [+ R. {; T+ P" I; N
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb, q1 q @, T( } |* j4 S' y
「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 $ Z4 O' i! c( B" u) W3 U$ u! x
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. ^4 N; ~$ p6 S& l" Y) F
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 tvboxnow.com7 N2 I3 D# n3 U! I$ L
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: w3 f1 U8 x1 u0 e
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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