想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。tvboxnow.com7 ^4 E& U. P: C
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
; a8 v4 w3 y5 q0 Q* Q# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。 公仔箱論壇% m/ Q. b6 j4 c) l3 J, g6 L
「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
6 ~, Q# I$ a3 t7 K公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
4 K$ A3 }: N2 {6 U1 [) g+ C, {就連農委會官員們也來討教。7 D9 z+ {& h! t i
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 7 P7 N: r$ v4 v
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
9 \4 ]0 Z) C; l冷藏米這概念,在台灣算新。
2 l, U. Y7 y9 U4 e1 c6 r1 R* F公仔箱論壇最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 Z, w) b9 N! Z
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
& N. i4 {9 U8 j$ Q5 b/ T4 A* o公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
$ m! Z4 V1 k2 {4 ?& D公仔箱論壇「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 U* u; r W8 J
最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, tvb now,tvbnow,bttvb* O; e( {6 H0 U T
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: + x" L, ^/ x! z/ L6 L( z
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k0 Y7 f$ R5 J# J6 x9 K- x
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 , E3 e' W! l" z
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
t& r: p y2 M5 p& Atvboxnow.com將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
. p6 a- t* L( J( [* ]1 W1 M「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」 公仔箱論壇! g7 U7 T+ ]) O+ s
姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。 % s8 [5 n& k6 F, g& S3 h6 P" L
根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
1 s' @7 }: t1 [8 V「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
9 D) n" N# G9 e; } n2 L. l公仔箱論壇〈註:豆類亦可比照處理。〉 |