健康【蒸洋蔥湯】
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# ]7 L4 G+ i' @, s公仔箱論壇最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。tvboxnow.com* o/ T6 P' |% }* H. n
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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7 w7 K$ U; a& \tvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb6 A! S+ u9 @" G k
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, z6 f( K, W5 K. z
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：1 j' b+ b; x% c5 h7 ^
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" ^9 ?; D3 x1 X+ G4 u; Ytvboxnow.com★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb" B ?* L: s3 F% m
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb& k; y+ r% u$ ^' a9 v% R& }* p# q3 o
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★貼心叮嚀：
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvboxnow.com9 U6 e3 D0 C0 i m( x b
; z$ c; i8 d+ }/ x" {: M8 V& u& T ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法$ E, K ]9 w" e0 |0 E4 P5 M7 d+ a5 T
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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( R: a' Y. f* _) M% X# t一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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& q7 n. u2 G0 V, I部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% h$ J6 J4 y6 N" ~% { N
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
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1 Y5 h8 ^7 N3 }! k' T: Wtvboxnow.com(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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; O C1 h6 D: D/ P(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。. s# `* c) w; U3 N
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。0 ?) a% O/ m" Y. s5 W
6 [' z0 d2 e+ v& ^ C/ Y(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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* r3 f2 L3 ~1 E( N, e: P6 [(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。& U; U0 F3 J3 l1 b4 x
v1 n& {) N& z" M5 j* V公仔箱論壇(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvboxnow.com& r$ M1 I7 s. [" g3 E/ X1 X
: S. B0 H; S% \$ ?* vtvb now,tvbnow,bttvb(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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) v" E8 @) h+ _+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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