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; B1 ~0 V% L! r. W s 萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。tvb now,tvbnow,bttvb9 w! P* k0 h% j: N- n8 ^
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性味与功效：tvb now,tvbnow,bttvb! v/ `/ S8 e6 I; u7 D: @. Y
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。
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萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。tvboxnow.com. ~+ n: k# h4 E' b3 @
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萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。tvboxnow.com l! r+ w2 C* e" e' m
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萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
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萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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5 d' |7 | `0 Ltvb now,tvbnow,bttvb 萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 W" q) E4 g, z
, w' \& G+ ^$ {5 v3 Q0 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 V# ~: {0 z. I- _6 W7 ~
药膳与食疗应用：
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- I0 y( t% N, P F9 w$ ^公仔箱論壇 （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' |/ i1 P- A5 E- U- |
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（2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 }8 [" N0 M( y
* C& M2 Q! \. Y# W4 M （3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。tvb now,tvbnow,bttvb) N4 Z' u4 Q: Q; p/ Y) z9 q' G! k
2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
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7 ~& @0 w1 o+ `. Q. ltvboxnow.com （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。tvboxnow.com4 l* |% g. x# u$ V/ h
（5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。公仔箱論壇. n) L3 @, h" f6 g
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
9 v7 d$ G, n2 l/ r- D- f （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- i: I- ?1 V; m
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药罐、食疗宜忌：公仔箱論壇) s" K4 Y: _3 |
; x* q7 o6 d/ y3 N' k/ Q2 _, \萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
, Y: n! q# t2 r# s脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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