香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】:
5 s+ Q$ l4 Q9 Q& O豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量tvb now,tvbnow,bttvb+ F* ` J* P1 i6 c9 b8 I/ M
* m/ f9 C6 N: ~6 }( K! O$ |9 I【作法】:
6 b; A1 r6 M7 w- Z3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 , 並 切 成 一 口 大 小 ;
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2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 , 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 , 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。! Y- M5 n, J4 m' g' ^ ^
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% v. T! p1 a/ Z; a+ I, `8 d【其他】: . H6 v8 X. g5 ?* h. W
秀 珍 菇 較 易 腍 , 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 , 避 免 炒 過 火 。 |