返回列表 回復 發帖

[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

材料:二人份tvboxnow.com! U6 X( B4 e& G
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)% {; H$ m; ~/ n( {2 H9 Q
2.豬肉絞肉適量
  E2 t0 V$ ]) R0 a# b. c3.魚板切片適量+ T  B$ V) @4 i% Y7 Y+ v
4.高麗菜切絲適量6 A6 o+ r: F! g2 [% |5 q
5.蔥花少許,洋蔥切絲適量3 T. G1 g2 v5 p/ }. g) k0 s
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% G" _, Y: u3 B
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可,不要用咖哩粉喔!!)
  ^( Y: a! b. j# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白胡椒粉少許/鹽適量
1 t2 P/ y* H. ~7 V7 l3 i5 d' {0 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ~8 _8 Y; r, d
作法2 S, L% h; L/ y5 I
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油,米油少許,白胡椒粉少許)
6 g" g& Q0 G$ wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花,洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)tvb now,tvbnow,bttvb  V; i4 }$ p& @- V# y
,再加入絞肉炒熟,加鹽,加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化),加高麗菜,麵,胡椒粉,大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕. O7 L; _% I* o3 p2 H# r

5 P3 B  a6 S" q1 |' L# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps.咖哩塊已有鹹味,鹽不需加太多。
3 R4 `3 Q7 C! Z! v' ~麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb- P5 B( B" N* d+ j; p& j
豬肉亦可改海鮮類。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
返回列表