[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
& {4 o5 z% I  A) L6 ]! E1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)公仔箱論壇* ?, r. Z+ |5 P
2.豬肉絞肉適量
# R7 h/ l& ]2 E8 Ttvboxnow.com3.魚板切片適量
" o& l) I$ `: k% m公仔箱論壇4.高麗菜切絲適量
5 h3 |! e( k1 G0 M; @2 A公仔箱論壇5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
, G1 {* ~7 J; t" N7 U& T" P/ W公仔箱論壇調味料:
& K* x1 j9 H+ i9 V; ttvb now,tvbnow,bttvb1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
; A4 l" V  y4 ~. L# R# u3 b公仔箱論壇2.白胡椒粉少許/鹽適量公仔箱論壇* |- s1 N, ]' Q

9 {+ a- P+ C3 g公仔箱論壇作法% U3 G0 B# T4 f, g8 g* V8 E
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb) t! s, M0 A5 k8 l3 l. T
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)tvb now,tvbnow,bttvb: D* [9 j4 S% x
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇  L2 H! L0 E* j' e
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
8 `9 B5 V) [$ v' l麵已熟不可炒太久。
/ ?2 N' R$ N. p; Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉亦可改海鮮類。