【原料】 公仔箱論壇/ U* ^" B* n* @$ ^" T; _; F
v% P B9 e" j. X7 w4 h6 k$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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【制作过程】 tvboxnow.com: ^# K ?. g4 I }! W; Q
0 b- s& z4 q0 S+ u+ I# ]% jtvboxnow.com1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 tvboxnow.com+ z- D6 G3 |) B; D$ C3 n
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 公仔箱論壇" [; }" b4 @, R% @, P: ~' j
# h7 |8 X1 [; t5 C! |, w" y4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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