材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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" Y/ ~7 K; ?+ A Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1顆
( l# `; v. z# c8 s. ?tvboxnow.com洋蔥1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ r' R& ~6 U! u, \/ r
紅蘿蔔1/3條
q! N" S! P) V: O$ E& d% g% R% w; P公仔箱論壇生香菇3朵
+ S ]& D$ P: d' x# }: g, vtvboxnow.com乾香菇5朵
1 L' O" t& f0 W! ?- X菠菜1把(半斤)tvb now,tvbnow,bttvb) o4 C& k% d% h( L6 A
蛋2顆tvboxnow.com3 w+ p9 _& I9 n" T+ v
素肉少許0 S& h/ y; f8 s {5 _& M. L; l& ?( B
中筋麵粉適量公仔箱論壇6 |* M; G u3 O" G/ A# S: r
清水2000cc
# c1 R" c9 ? c+ k8 C高鮮香菇粉少許公仔箱論壇5 d; K9 s9 D' z. G9 J! k" b
香油少許
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* j' v% k& ]- h9 g8 }+ K" S. b/ u
F: }: Q0 [$ h* Q3 f, F% n+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。0 G8 l; w4 Y6 p X- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, E: P/ z1 L7 \7 b0 i# [, _
2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。公仔箱論壇! ] w s; D" B3 ?
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。- w1 `1 i! E4 N: L
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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