西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。- q- W& S% L0 `5 X. @
7 Y3 n- D( ~; v 材料(两人分量)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 x) f* O, Q' I3 X7 l$ ?$ z
) V! E; a+ D% Y" Y" o 西西里蔬菜烤鱼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: E+ z7 d0 w* s
+ U; J: D: M9 G/ r. y/ t
1.番茄两个；切片tvboxnow.com% l& h# y. u7 `" f) Y* }
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
5 ?9 G) B8 D5 r+ ~3 _+ L' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.洋葱一个，切片
* K9 v+ i5 t7 F, W公仔箱論壇 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
3 R O+ K9 M1 ?( E0 Ttvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com5 r) T- D$ p, J* Y
5.番茄酱，即番茄沙司& {9 X5 e" b7 l$ F6 U
6.芝士。
+ @! \7 \8 [' n5 o/ h$ W5 ttvb now,tvbnow,bttvb 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。公仔箱論壇4 F4 g6 m( H( m. w
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。! p k# e; ]1 l9 c2 K* ?
2 L# R$ z) E ? 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。公仔箱論壇6 N0 i0 `% F( _& a
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
/ Z8 N% z( | Q$ ?" z& r2 r# K9 H% }( w8 d公仔箱論壇 2 S& l6 Y0 b1 Y# K
西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
: R6 v( V8 |1 h% H- N- G1 atvb now,tvbnow,bttvb
4 E$ x+ t' k* A V3 B( w这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- ^0 m. y! ]
这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
| 