城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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1 @; f5 [+ P7 @糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 ; P! x9 m# w5 J! F' [
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10公仔箱論壇* \5 B8 _0 O/ I/ `1 b- \: ^- o* X2 [
售價$15/盒4 G4 R' H. P/ o7 e- K
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
+ J5 h( h& M, X% p4 F- d& s& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb9 {) d5 k/ V/ Y4 d9 I- E
售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb6 b# {2 N9 D: w* {- X( T) B
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 Y. [5 N# F O8 U
售價：$13/件
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& y/ i# U x; U. M+ a選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
6 o/ I0 i1 a f6 t紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10* k' H6 G6 Y" C( |! U/ ?% t1 @2 v( L- Y
售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb& |' _0 k% B+ H/ V' o t
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇' N6 E0 f/ ~. U
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
8 t* B( K2 F# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb) H. A1 {# M, f5 V2 [3 W- ?9 B
+ P/ e# h2 R2 r- Y: w4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
( B0 j2 p7 K, N' b公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvboxnow.com- [# `1 F! V/ W" z- R) R% |
售價：$7/件# n6 w. T$ i8 D O
" ? P: j) n4 ~. J1 m/ }/ |" i, ntvboxnow.com眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb5 } D# F8 l0 L3 f, w8 F7 b
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇1 Q! h! V/ a. ~2 w6 a/ Y
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20tvboxnow.com! x3 p8 T0 s" J
售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvboxnow.com' S& y; ?, B% g3 Q" D! i
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20! f w5 O' B7 [$ b
售價：$10/105g
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- Z/ N8 ]; W- A4 t% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! h; n# O# C6 g
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03tvboxnow.com5 k6 E! s( U5 Z+ G3 F
售價：$15.5/包
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% ]& R. I Z$ v" \0 @, H) K- Wtvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。, Y: ]2 u: V/ [' n0 V# l
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 v% m6 M+ Q# i* I ~! `1 S h
售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 e _# s; W% @+ j
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 G* d% Q# p7 _! H( z
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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