城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。tvboxnow.com3 F; B4 k8 o# t( Y O" V% X! `
1 e9 O6 o" D; M" s& d* c糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* g6 D/ E7 s* j/ _3 g
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
' h0 c+ |" C1 h& o- L P售價$15/盒: Y" O( N, l' X; Z1 J9 q; e8 W
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 tvboxnow.com9 N! z; Y8 N' b# Q5 U! _
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
' a3 v, Y# p& P- D5 S3 q售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb( Q" ^! y. B, _ H$ z- u
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l8 U2 { z; Z2 S7 H7 C5 B
售價：$13/件
4 i) \+ d, S- k Z4 ^8 r6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 s1 \- E/ l2 c3 J& V& ~
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇0 s4 t* n6 j- K
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
$ c, x) W, x! }/ g( R1 L. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各
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* c* T6 R3 m0 |* Itvboxnow.com雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- n+ D7 m+ J2 Q7 I3 ]
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇4 P. [ D+ b( V+ D$ o, y. f& D
售價：$5/件+ w& ~' G, p7 W' G' Q; T
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。$ M6 v! a. W2 e0 w" z
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
, E3 z& D; W d" M K$ K- g' k& a售價：$7/件公仔箱論壇# w+ f) j7 O/ n0 i
/ v% f5 ?3 G5 t眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% ~0 R7 I+ X6 v+ b
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
8 T) B4 k0 [: C- j/ l6 U1 X$ x光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇- k1 o1 G- }3 [ d- J& T; Y! r
售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb* t% ]- Y; @& l; p' L
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
# Z; m$ q! C' v" z( `% R4 d2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
2 o" b1 s) H) I' r5 n冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
2 D% G3 j/ ~; n+ a) O2 Z公仔箱論壇售價：$15.5/包tvb now,tvbnow,bttvb; i: i0 Q1 {3 K" A2 c* v8 Z0 ^
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvboxnow.com4 h. i9 f; |; Q9 o' i) k
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
. o4 C' S2 s7 z5 h a- a: j) y售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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