城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。* a r' }( T; Y8 ~1 G! H) H6 p
7 E! s; C8 D* S5 N. w& X* U
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
. c) A& s2 J0 h, G& {0 B+ jtvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
9 d2 i3 f7 s( y, S" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒tvb now,tvbnow,bttvb: t8 v! B6 u5 j
) M; ~. T6 Z. m/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 tvboxnow.com! l4 t% i6 q- C1 a8 K; U7 N
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~104 \ K. g+ K* d1 M. l$ B
售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ P* f/ i/ }! [) l( d, s( {
4 ?9 T* K, j ~4 Ntvboxnow.com用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
7 y% ~) ~; l, ktvboxnow.com榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇7 Z! x5 |8 X8 x
售價：$13/件
% ~5 T! p1 J* P5 X公仔箱論壇公仔箱論壇1 ~* M4 L P) K3 ^% j* B/ |
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
) `1 H9 k( J/ B7 L" D4 G3 Dtvboxnow.com紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
* ^" h# |' }3 I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ c7 g+ b4 w
7 c7 X2 i* i5 Z" u# Atvboxnow.com雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
/ P5 A3 C9 }5 u, c榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38& w, _$ t; S# e5 I p7 ?! E
售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb: Z) @4 L. z: s$ @
tvb now,tvbnow,bttvb! E0 {8 w, n' q$ F- d7 c
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
# P$ y2 n* z7 h. C/ u; n" m4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
& f$ O" q( M- p9 O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$7/件
4 x/ U; D9 q3 ^, e% ^$ t$ wtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 X. v. i/ Q, `& {( X: q, A- W
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。tvboxnow.com7 j, \2 {% E; C0 o1 ?3 L( z
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 # E) n, r# W5 z* G- F- y
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a n' a R# C& k
售價：$65/1磅裝tvboxnow.com: o( R# u/ v/ u* B1 P1 J
$ U- b1 [2 q" q4 d
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 c- U* o! f4 G4 c& g
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇3 H3 o n6 u! l9 A- b3 K: w
售價：$10/105g
* y6 S4 P1 o! D8 y& Y公仔箱論壇) e8 [# \3 T& }
特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。tvboxnow.com: _0 b- T( M0 G0 e3 h5 g
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ [9 q5 V, m% v6 |- b
售價：$15.5/包! n' [5 n! i6 w( R- G- f
8 z! c: \* A7 |8 B+ Q( r$ A0 q公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
9 y7 T, d! r6 W- q& jtvboxnow.com光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
1 c* y1 V) B- k售價：$55/1磅裝
! l6 s: r L6 j3 Htvboxnow.com
- Q0 e4 g4 k! k M' rtvboxnow.com1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
; F; d2 C& B! d& V" T3 ^公仔箱論壇 |
發表於 2012-12-15 01:35 PM
| 
發表於 2012-12-16 12:12 PM
| 
