行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。
. b/ T6 D$ J, ^7 V% K* Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( J }( I. n+ ^! q# Q$ V
為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
7 }, D8 C- O4 K+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩6 K8 e+ v5 T g- J5 [ i- U' w* R
局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：tvb now,tvbnow,bttvb' T: M! F( W2 ^
3 Z, D6 ]# w) }8 q" N6 y7 D- e
行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
1 i) C. J6 g2 D) {: _公仔箱論壇8 A- L: k- V" y- m* ]" h3 m
巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 _. g% f/ A
( ?0 F8 X% m) B) ?tvb now,tvbnow,bttvb行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) 8 w0 p" a6 d( A) m
- B7 ?& \; b; ~3 ]tvb now,tvbnow,bttvbMAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。7 A/ K! e9 H! n/ M* X
公仔箱論壇& S" q! g) b1 w& T+ B2 U: ^9 `& F
行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) tvboxnow.com1 e! S4 Y( o. u/ [+ E4 @6 j5 M! A
. o$ J3 d3 o" v
香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。
" g) \+ W+ [, a! L
; A+ E* t/ H4 N$ j9 M9 C行家推薦4：沙嗲 (SATAY)
5 b' h) L, ~) K/ i0 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 s+ U7 b1 f9 Y; b2 A
將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
1 i2 _; G( b% Q! n4 |# f0 r/ jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ \4 [# g+ Z) b% \) ^
行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)3 I; v9 D. z" a. z
tvb now,tvbnow,bttvb) ~& C! o4 O: M3 T
KAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。
- W" t6 c3 ~. W, P5 l3 ~公仔箱論壇( w% [0 e# `, g. p. [% K+ L& B
上吉隆坡找美食去！8 s7 V$ s; ~" b
公仔箱論壇: p6 o6 p7 W# V M& E3 T; P' u
吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
| 
