[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃

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玉米抗衰

	煮的時間越長越好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 a$ g& w [$ P! ]1 b( k 6 T7 L1 e; @. S/ n公仔箱論壇 8 h! D+ E2 t' j1 V' B1 c 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 7 P" q2 n# a) G7 r2 w5 Y公仔箱論壇 + o8 [! \|& {& D9 e& j6 v+ _) r- E	) Y1 ^/ j8 \|: l, P' I ( }. ? f+ O. a( R
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玉米性平味甘，tvboxnow.com/ I3 @- Y# S! l
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

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現代營養還分析出，9 \4 W2 Y$ C- _0 Q
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z" ~2 @$ C) T8 _4 _5 c
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可抗眼睛衰老。公仔箱論壇% S% `4 Z; @) n  w  M

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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。! t; g. k+ `. D& M$ a) j
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。tvboxnow.com+ `- q0 c  E0 m- ^& m( b+ K# @/ G' l

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。公仔箱論壇2 |0 q( w( H3 T% B/ ]$ R
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:) h) @: B, {2 @7 B6 ?0 E
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。tvboxnow.com- n* g, ~/ x; }) |& I

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玉米的眾多功效:
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。公仔箱論壇+ }9 T7 _; b$ C1 k! I2 p! _4 q% j

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2.抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J- v' c# ?8 v% r5 v, t  F

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玉米以其成分多樣而著稱。tvboxnow.com2 a; q* f8 u* C

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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4.防癌。
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。+ Z( l, u! Q9 i/ J
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5.有美膚,護膚功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ i) l4 i% W$ B7 ]
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ E- `$ Z9 j1 t" a  E' |
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6.降糖功效。2 Y- W0 z5 y4 S& ?- w0 A
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。公仔箱論壇4 o$ \1 g; c5 t( }0 h
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ ~( s+ b  F  `5 ^3 N  i

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。公仔箱論壇9 k! G0 L# x& R; V

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後tvb now,tvbnow,bttvb/ U' ]) r! }: T9 l1 D
我開始遠離玉米5 X! @0 g8 s2 N% M, K! z* `! y2 a
因為沒有農藥是無法種植的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ r) ^/ W0 t6 e( A/ {8 K
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米tvboxnow.com( C( C7 K, N, Z* M* k$ o
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口+ B+ q; P2 t G
玉米蛋土司
想到就流口水了+ s! g4 O! s3 d- ?) ]- L
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 n8 o, o5 ]: A3 ~' W8 ?
或是農藥成分較少. p) k( d5 b% s
但市面上會有賣嗎
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米5 |9 u5 t! Z4 o4 l
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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