[中式食譜] 油爆斑節蝦

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     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)1 h* `- c, E! ~
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
9 ?/ a8 i- e& V* t( X  xtvb now,tvbnow,bttvb          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g) G) @& A( b! F$ R
做法 7 f7 N& `2 L/ ?7 z5 x6 Q7 O, o

: f* E' f( K7 Z; n0 p1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
9 [: F, v+ `/ K8 W1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。