[中式食譜] 翠背草蝦

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! O- ?, I1 a5 L: M1 gtvboxnow.com     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
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% \+ @5 L6 g+ E1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。9 B5 A8 C4 n+ ?3 l- {
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
* s6 u! E/ G3 H, |8 b& I3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。公仔箱論壇7 u1 }5 X1 G  p1 a; }9 S/ [
4.油沸炸熟撈起。