冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 0 a8 J" |$ v1 r/ Z4 i& L
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一、栗子核桃莲藕汤
9 ^4 I0 k* p5 O: b# l) [# Q 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
8 h% Q; k) K3 K- Q& t( F' x公仔箱論壇 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇" l) k( ^$ \" S6 v# Z7 t/ o
二、脆柿子鸡汤
7 \5 l/ @9 w( L' O) ~ 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
# {6 w" i4 t$ M7 w& Z公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb C2 R7 I0 e8 u& |
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三、皇宫菜肉丝汤
' t/ m' \' `+ L: Y( l7 E2 }* Itvboxnow.com 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" ^/ `& p% C- \7 R. J: x9 d5 q( o
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
/ A/ H" V% E; _ ?( [ a* A( A* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 U3 l- K8 M: i1 K' e
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。# q4 c& q, B6 o( O- b7 O
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
+ u {' W0 V% W) o% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块
! w' m& }) s. @1 z3 @ 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可+ p& c* O+ F' C, g7 Q( |: x/ k
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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* a" u& p; L* d9 ftvb now,tvbnow,bttvb 五、番茄木耳豆腐汤0 ~+ h* k- V$ u2 b& U9 W1 k
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
( t* k) m& r, q* q; }) i4 B1 o y& ] 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
# E0 M, p% s! f5 l公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。公仔箱論壇/ p8 ]/ m; x* E% z
六、黄瓜鸡蛋汤+ x* r* N, Z8 m6 s- o+ [
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇 ^( D; R* J0 a( n% J* k
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中1 k6 c) A- |; }
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
( e. q5 Q; w$ I# M0 }公仔箱論壇 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
! `3 S8 J- i9 A4 H* i 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T. r3 D1 r' c- F2 p
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# }3 @9 [6 S" W; z' s; `( U% ~- F
6.盛出装在碗中就可以吃。
0 d3 e: r8 x# w- y( B- V! v/ h% i3 c公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤tvb now,tvbnow,bttvb, k# |% r) w( I0 G# X: ]- [
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。- B' K0 p; H+ K' U2 l1 m
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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