冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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& y3 X- g( T: ]% \: i" mtvboxnow.com 一、栗子核桃莲藕汤
7 ~/ p! r9 i* t公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。tvboxnow.com6 u$ L9 V$ ?7 _- B2 O% ]
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
! _; J9 L Z) T: E7 p( [tvboxnow.com 二、脆柿子鸡汤+ d9 Z+ v: ]1 C6 P5 b6 y
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
( G! a4 `2 V, K1 L' k0 K5 {" R; g1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
0 i8 I1 A. N# v6 c, R' d公仔箱論壇 tvboxnow.com/ A8 D8 G1 r& s3 G) `# m+ o+ r, _8 E
4 z9 o- l- z5 `- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤tvb now,tvbnow,bttvb6 }) |4 M0 h2 Y4 X) B
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。tvb now,tvbnow,bttvb; Z( y6 P. x3 g: T# N
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
: `- B$ g5 E* ntvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤公仔箱論壇" y. y/ Q% `! n
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。* o8 P5 p9 \4 m" T6 G
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净* \- t- Z$ v! Z: }# u, n
2:香菇去根蒂切块公仔箱論壇& E3 S- O$ ?3 X0 O3 n" c
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
* ~8 Z! f% c2 t7 A1 C3 e 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇9 R6 Q8 g. Y. f
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. [! h& c, k( w1 p 五、番茄木耳豆腐汤, {5 S, N2 i' \" T
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y J# X: d2 H; W) n/ L, q
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb1 I% X5 a3 Y4 G) r3 \6 B2 `8 C
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
! q( \% C- \1 F' {! ?& w公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤0 ?7 Q1 X' C9 J0 g' s4 X% ~2 |0 T
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。tvb now,tvbnow,bttvb* F+ v5 L" y3 U, ^" y
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
6 b6 R. y; h3 } k# W8 G- k 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
6 ~( E; q+ x' ]公仔箱論壇 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
. |) A) c6 {$ @" g$ h Y 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋tvboxnow.com5 v; l, q# |6 D
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
8 Z1 y: {! D: vtvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
0 ^) i; n% i( s6 C+ a- M! ^4 m% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤7 ] _% g& ?3 C) ?6 w4 Q2 z+ z3 L
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
5 _# L2 ~+ H, D# U3 M公仔箱論壇 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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