[中式食譜] 可乐鸡翅

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2 Z  f; x) h/ b4 P# G$ m' ~材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料
% O- o, L# F, M6 B2 c- V" b* J老抽 可乐  糖  盐公仔箱論壇/ H4 N: U& |2 I. p/ O

: ~9 E2 J0 K3 W' c. `1 rtvb now,tvbnow,bttvb做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
9 T6 u, G! S6 X% x  h2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 F5 m8 w1 f4 c  I
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  公仔箱論壇3 k- q2 Q+ j  N# o
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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