本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [" K7 K3 W8 f& U
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇, w) `, y! Y3 T
7 |6 i: x8 \0 A7 s9 D, g1 btvb now,tvbnow,bttvb做法1.将蟹子切块。海螺切片。
, X7 h3 c# O5 f: t# U0 i2.墨鱼切片。
@/ }; U0 K7 G% b% t. ?" V3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 q+ r( z3 d! g) }/ f
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:
3 a) V Q6 O# k2 Q! T7 Q公仔箱論壇健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb; _9 i& u) |# f6 }" L
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。& ]1 e) ?3 u* f& c0 }% j* m
食物相克：3 I" F$ i, a1 ]: o
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
: t1 [( k) r. T G% |# F. f- h 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
4 i' p& c+ N/ ]7 H3 H5 V 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。公仔箱論壇# p* e7 [ i: \- _
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p) e# ]2 J' H4 ]$ B
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。9 S" s0 d$ s! H) U" m
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. }* k/ l* v' m$ v
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；+ p( v: w5 s5 {/ v. C8 j% P
与芝麻、菊花同食易中毒；) I! ?& M) A2 J1 G
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
" f, f! L$ Y. ^. U8 L 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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