本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇5 Y% j4 O) `8 q: S: ?5 m+ d% \
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。. R/ V X" j- o8 b; `, @
2.墨鱼切片。
# J0 S A- A. Ntvboxnow.com3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
$ U) D+ c& _# Z/ j; Ktvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:tvboxnow.com/ g3 k2 `. i+ h8 Z
健康提示：' E4 T8 w+ y9 i, l
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。+ L* m5 Q& ~( ]. h8 `
食物相克：tvboxnow.com3 i( w; U9 k# }' P4 I$ E& q
海参：海参不宜与甘草、醋同食。; K0 ~ \, C' G% F- Y' Z ^' z
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* B9 e: z4 T3 }4 S% a
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
" ]& C+ c' d% t- s& Z; s! X3 ^ 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1 K% b8 r1 p2 D' O+ L8 v& d4 Utvb now,tvbnow,bttvb 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
3 o/ B& U* X. y* W& U9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
6 u& a7 G n8 b8 D公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；7 E$ |; x& G' ^" l3 J1 g
与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇 j/ s4 q# e, t4 f& l2 ]
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；: |( M9 H0 n3 N9 f& u% L
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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