[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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3 r( a: n" C* O: d, S7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
$ Z6 Z- J* B% ]' J雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I
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  m7 ]  g& \1 ?: G6 u% K. }4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1:
* }: s- y/ [: r先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。tvboxnow.com1 c& V6 E+ L+ H5 e
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。